El 20 de febrero, un representante del liderazgo del Departamento de Salud de Thanh Hoa dijo que la unidad había recibido un informe del Hospital General de Ngoc Lac sobre la recepción y el tratamiento de 13 casos sospechosos de intoxicación por comer huevos de pez dragón (pez ornamental).
Anteriormente, alrededor de las 19:00 horas del 19 de febrero, en una familia en la aldea de Kim Chi, comuna de Ngoc Lien, provincia de Thanh Hoa, 13 personas comieron huevos de pez dragón. Pocos minutos después, una persona mostró síntomas de dolor abdominal, vómitos, diarrea y fue llevada al Centro de Salud Comunal para recibir los primeros auxilios, luego trasladada al Hospital General de Ngoc Lac.
Tras el examen, los médicos determinaron que muchas personas corrían el riesgo de verse afectadas, por lo que solicitaron a las familias que llevaran a las 12 personas restantes al hospital para su seguimiento y tratamiento.
El 20 de febrero, la salud de los pacientes se estabilizó y fueron dados de alta.
Según un representante del liderazgo del Comité Popular de la comuna de Ngoc Lien, tan pronto como se enteró del incidente, el gobierno local hizo propaganda y recomendó a la gente que tuviera cuidado al usar alimentos, especialmente alimentos extraños, para evitar incidentes similares.
En relación con el incidente, el 20 de febrero, el Departamento de Seguridad Alimentaria (Ministerio de Salud) emitió un documento solicitando al Departamento de Salud de Thanh Hoa que verificara urgentemente y aclarara la causa.