La cocina mexicana es famosa por su riqueza, sabor picante y una especia unica. En particular, los platos de salsa de cerdo a la parrilla aportan sabor tipico ayudaran a la familia a tener mas experiencias nuevas.
Para hacer este plato, las amas de casa necesitan preparar 300gr de cerdos; 5gr de pimientos secos mexicanos; 2 dientes de ajo; 3gr es; 15 ml de jugo de limon, 30 ml de aceite de oliva, 5 ml de miel; 1 manzana verde; Pequeñas hojas de menta frescas y 10gr de pistachos.
Prepare los fideos de cerdo muy limpios y drenaje. Prepare un tazon pequeño, que incluya chile seco, ajo picado, eneldo picado, jugo de limon, aceite de oliva y miel para formar una salsa.
Marinar la salsa de cerdo durante al menos 2 horas o sal de la noche en el refrigerador antes de procesarse. En consecuencia, los cerdos a la parrilla con ampollas de carbon o sarten de hierro fundido al nivel de calor hasta que la carne este cocinada de manera uniforme, la superficie externa se quema ligeramente.
Las amas de casa deben tener en cuenta que la temperatura es necesaria para evitar el fuego de la carne de cerdo, lo que conduce a la sequedad, reduciendo el sabor del plato.
La carne de cerdo tailandesa en rodajas horizontalmente con un grosor de 1.5 - 2 cm, espolvoree pistachos golpeados en la parte superior. Presentado con rodajas de hojas de manzana y menta de corte finamente, y puede agregar unas gotas de aceite de oliva y un poco de sal refinada ligera para aumentar el sabor del plato.
