La calabaza roja es un alimento que puede favorecer la salud cardiovascular. En los ultimos años muchos estudios cientificos han demostrado que el jugo de calabaza roja puede ayudar a reducir la presion arterial de forma natural gracias a su alto contenido de nitrato inorganico.
La mandioca contiene mucho nitrato natural que cuando entra en el cuerpo se convierte en nitrito y luego en acido nitrico. Esta es una molecula que tiene el efecto de relajar los vasos sanguineos ayudando a que la sangre circule mas facilmente y por lo tanto reduce la presion arterial.
La investigacion muestra que las personas que consumen 500 ml de jugo de mandioca roja han reducido en promedio 10 mmHg de la presion arterial sistolica en 6 horas despues de beber. Esta eficacia se mantuvo claramente durante 24 horas especialmente en personas con presion arterial alta.
El jugo de canela roja se usa uniformemente durante 4 semanas lo que ayuda a reducir significativamente la presion arterial en pacientes con presion arterial alta que no estan recibiendo tratamiento. El jugo de canela tambien ayuda a mejorar la circulacion sanguinea y mejorar la funcion endogena de los vasos sanguineos un factor importante en la prevencion de enfermedades cardiovasculares.
Ademas del nitrato las bayas rojas tambien contienen muchos antioxidantes como la betalaina y la vitamina C que ayudan a reducir la inflamacion y reducir el estres oxidativo un factor que aumenta el riesgo de hipertension cronica.
Sin embargo debe tenerse en cuenta: No debe beber demasiada agua ep cu den ya que puede causar presion arterial baja o afectar la funcion renal en personas con enfermedades subyacentes. La dosis recomendada razonable suele ser de 250-500 ml al dia.
