El acido urico es un producto metabolico de la purina, cuando la acumulacion excesiva en el cuerpo puede causar la gota y otros trastornos de artritis.
El ajuste de la dieta juega un papel importante en el control de los niveles de acido urico en la sangre.
Los platanos contienen un contenido de purina muy bajo, casi cero, por lo que no aumenta el acido urico en la sangre. Los platanos tambien son ricos en vitamina C, un nutriente que se ha demostrado que ayuda a reducir los niveles de acido urico. El suplemento diario de 500 mg de vitamina C ayuda a reducir significativamente el acido urico en suero en los hombres.
Los platanos tambien proporcionan potasio, un mineral importante para ayudar a los riñones a funcionar de manera mas efectiva para excretar el acido urico a traves de la orina. Segun la Organizacion Mundial de la Salud, una dieta rica en potasio apoya para prevenir la formacion de cristales de urato en las articulaciones: la causa del dolor y la inflamacion en personas con gota.
Comer platanos por la mañana
Para que los platanos ayuden a reducir el acido urico natural, coma 1–2 platanos cocinados diariamente, mejor por la mañana o despues de la comida principal. Esto es lo que las amas de casa prestan atencion al agregar platanos a la dieta diaria para la familia.
No coma platanos verdes porque pueden causar estreñimiento, afectando el proceso de eliminacion de acido urico.
Los platanos deben combinarse con una dieta con baja purina, beber suficiente agua y mejorar el movimiento para apoyar la desintoxicacion.