Beber muy poca agua
Este es uno de los errores más comunes. Alrededor del 70% del ácido úrico se excreta a través de los riñones. Cuando el cuerpo está deshidratado, la cantidad de orina disminuye, la capacidad de excretar el urato también disminuye, lo que puede hacer que el ácido úrico se acumule fácilmente en la sangre.
Beber refrescos azucarados con regularidad
Muchas personas solo prestan atención a limitar los alimentos ricos en purinas y olvidan que las bebidas azucaradas, especialmente las que contienen fructosa, también son un factor que aumenta el ácido úrico.
Las personas que consumen mucha fructosa tienen un riesgo significativamente mayor de desarrollar gota que el grupo que consume menos.
Beber alcohol con regularidad
El alcohol no solo aumenta la producción de ácido úrico, sino que también reduce la capacidad de excreción de los riñones. En particular, la cerveza contiene muchas purinas de las levaduras de cerveza, por lo que se considera una de las bebidas que aumenta el riesgo de ataques de gota agudos.
Beber alcohol con regularidad, especialmente en combinación con una dieta rica en proteínas animales, puede hacer que los niveles de ácido úrico aumenten más rápidamente en personas con alto riesgo.
Hacer dieta o perder peso demasiado rápido
No pocas personas aplican ayuno prolongado o pérdida de peso rápida para mejorar la salud. Sin embargo, cuando el cuerpo cae en un estado de falta de energía, el proceso de descomposición de tejidos y la formación de cetona pueden reducir la capacidad de eliminar el ácido úrico a través de los riñones.
Los expertos recomiendan perder peso gradualmente con una dieta equilibrada combinada con ejercicio en lugar de métodos extremos. El control de peso a largo plazo ayuda a mejorar el metabolismo y apoya una mejor reducción del riesgo de aumento de ácido úrico.
Comer demasiada carne pero pocas verduras
La carne roja, los órganos de animales y algunos mariscos contienen muchas purinas. Cuando las purinas se descomponen, se produce ácido úrico.
Sin embargo, muchas personas cometen el error de cortar completamente las verduras porque creen que algunas verduras también contienen purinas.
Una dieta rica en verduras, cereales integrales y productos lácteos bajos en grasa todavía se considera una base para ayudar a controlar eficazmente el ácido úrico.
Otro error es preocuparse solo por el ácido úrico cuando aparece el dolor de gota. De hecho, el aumento de ácido úrico puede ocurrir silenciosamente durante muchos años antes de que se formen cristales de urato en las articulaciones o los riñones.