El limón fresco es rico en vitamina C, flavonoides y ácidos orgánicos. La vitamina C es un cofactor obligatorio en el proceso de síntesis de colágeno, el "espaldar" que ayuda a que la piel esté firme y elástica.
La deficiencia de vitamina C no solo hace que la piel sea menos brillante, sino que también ralentiza el proceso de curación del daño cutáneo.
Los polifenoles del limón tienen la capacidad de neutralizar los radicales libres producidos por los rayos UV y la contaminación ambiental, dos de los principales agentes que causan el envejecimiento prematuro de la piel.
Un resumen publicado en Nutrients muestra que una dieta rica en vitamina C ayuda a mejorar la hidratación y el brillo de la piel, especialmente en mujeres mayores de 30 años.
La miel pura contiene enzimas naturales, polifenoles y una pequeña cantidad de minerales como zinc, selenio. Según un informe del Journal of Cosmetic Dermatology, la miel tiene propiedades antiinflamatorias y antibacterianas leves, que ayudan a reducir la inflamación endógena, un factor relacionado con el acné inflamatorio, la piel apagada y los trastornos de la barrera protectora de la piel.
En particular, la miel también actúa como prebiótico, apoyando el equilibrio del microbioma intestinal. Los NIH señalan que la salud intestinal está estrechamente relacionada con la piel a través del eje intestino-piel. Cuando el microbioma se estabiliza, la respuesta inflamatoria sistémica disminuye, lo que hace que la piel tenga menos acné y un color más uniforme.
Según las revisiones de nutrición clínica, el agua tibia mezclada con limón y miel apoya la piel a través de 3 mecanismos principales. Primero, rehidratar y activar la circulación, ayudando a que la sangre fluya mejor hacia la piel, trayendo oxígeno y nutrientes.
Segundo, reducir el estrés oxidativo, gracias a que la vitamina C y los polifenoles neutralizan los radicales libres. Tercero, apoyar el hígado y los intestinos, ayudando a eliminar las toxinas de manera más efectiva, un factor indirecto que ayuda a que la piel sea brillante y suave.
Las organizaciones de nutrición recomiendan usar agua tibia a unos 40-50°C, no usar agua demasiado caliente para evitar la destrucción de la vitamina C.
Exprime 1⁄2 limón fresco, agrega 1 cucharadita de miel pura.
Beber con el estómago vacío por la mañana, luego esperar 20-30 minutos para desayunar.
Las personas con úlceras de estómago, reflujo grave deben reducir la cantidad de limón o consultar a un médico.
