Huevos: una combinacion de proteinas y grasas buenas
Los huevos, especialmente los huevos cocidos, son una fuente de proteinas biologicas que ayudan a mantener el cuerpo saturado, aumentando el metabolismo basico. Cuando se come con el amido, los MUFA en el amido ayudan a aumentar la absorcion de las vitaminas liposolubles como las A, D, E, K que se encuentran en los huevos.
Un desayuno de mantequilla y huevo reduce el apetito en un 30% en 3 a 5 horas en comparacion con un desayuno con mas esteroides.
Verduras - Aumenta la fibra, disminuye la energia
El mantequilla contiene grasa y parte de la fibra, pero cuando se combina con coles de leche, coles de soja, brocoli o pepino, el plato se vuelve rico en agua, baja en calorias, aumenta el volumen del estomago y ayuda a la digestion.
La OMS recomienda que cada comida para bajar de peso contenga al menos un puñado de verduras para estimular el metabolismo y reducir la absorcion de exceso de grasa.
Limon o vinagre de manzana - estimula el metabolismo de las grasas
El limon y el vinagre de manzana cuando se combinan con el aceite de oliva en ensaladas aumentan ligeramente la acidez, lo que ayuda a la lipolisis (descomposicion de las grasas).
El acido acetico en el vinagre de manzana ayuda a mejorar la sensibilidad a la insulina y reduce la acumulacion de grasa visceral. Comer ensalada de manzana y vinagre tres veces por semana reduce el perimetro abdominal en un promedio de 2 centimetros en cuatro semanas.
Los granos de chia o de linaza - Suplemento de omega-3 y una sensacion de saciedad prolongada
Cuando se añade una o dos cucharadas de chile a un batido de mantequilla o ensalada, se obtiene una fuente de fibra soluble y acido alfa-linolenico (ALA), precursor de los omega-3 vegetales.
El "Journal of Nutrition & Metabolism" (2022) dice que los chives ayudan a reducir la absorcion de carbohidratos, ralentizan la glucosa en la sangre y mejoran los niveles de leptina, la hormona que regula la sensacion de hambre.
Las bayas - Aumenta los antioxidantes y reduce la glucosa en la sangre
Los ciruelos, las fresas, el tomate tienen un indice glucemico bajo y son ricos en polifenoles, compuestos antioxidantes que reducen la inflamacion y promueven el metabolismo de las grasas.
La combinacion de la mantequilla con el arandano en un batido no solo es deliciosa, sino tambien extremadamente saludable.
Los que comieron fruta regularmente tuvieron un 11% mas de perdida de peso despues de 12 semanas, en comparacion con el grupo de fruta regular, gracias a la inhibicion de la acumulacion de grasa blanca.
Y no solo el aguacate, sino una combinacion inteligente de alimentos que se apoyan mutuamente para ayudar a que el cuerpo queme la grasa de manera eficiente y que mantenga la energia y los nutrientes necesarios.
