Aqui hay 5 alimentos ricos en zinc tan regularmente para reducir el estres de forma natural y efectiva.
Ostra
Las ostras son los principales alimentos en terminos de alto contenido biologico. En 100 g de ostras frescas, hasta 30-50 mg de zinc, superando con creces las necesidades diarias de los adultos (11 mg/dia para hombres y 8 mg/dia para mujeres).
Complementar el zinc de los mariscos naturales, especialmente las ostras, reduce significativamente los niveles de cortisol en plasma y mejora el estado de animo mental.
Semillas de calabaza
Las semillas de calabaza (especialmente las semillas de calabaza verde, sin sal tostada) proporcionan aproximadamente 7-8 mg de zinc/28 g, junto con magnesio y triptofano, un aminoacido esencial para la produccion de serotonina (los neurotransmisores crean una sensacion de relajacion y felicidad).
Ademas, las semillas de calabaza son bocadillos saludables, faciles de combinar en cereales, ensaladas o se usan por la tarde para mantener energia y espiritu estable.
Carne de resia
La carne magra (especialmente el lomo o el maiz) contiene aproximadamente 5-6 mg de zinc/100 g.
Las comidas con suficientes vitaminas de zinc, hierro y B de la carne roja ayudan a reducir la fatiga mental y apoyan mejor la regulacion nerviosa y hormonal en las personas trabajadoras estresantes.
Sin embargo, es necesario priorizar la carne de res baja en grasas, un procesamiento simple, como el vapor, hirviendo, sarten, evitando platos fritos que causen micronutrientes.
Granos enteros
Cereales enteros como avena, arroz integral, cebada ... proporcionan 1-3 mg de zinc/100 g, junto con fibra, vitaminas B y magnesio, el trio apoya la estabilidad nerviosa y la energia sostenible.
Nota: Elija cereales menos procesados para mantener intacta la capa de salvado, donde hay muchos micronutrientes.
Chocolate negro
El chocolate negro contiene aproximadamente 3-4 mg de zinc/100 g, junto con teobromina, flavonoides y magnesio, sustancias que ayudan a estimular la produccion de endorfinas ("felicidad") y calmar el sistema nervioso central.
Sin embargo, es aconsejable elegir un poco de azucar, cacao puro ≥70% para optimizar los beneficios para la mente y el sistema nervioso.
