Sopa de verduras con cero con ajo
Kale (Kale) es una de las vegetales de hoja verde mas nutritivas, que contiene muchas vitaminas A, C, K y especialmente compuestos vegetales como sulforafano y glucosinolato, capaz de activar las enzimas de desintoxicacion hepatica y renal.
El ajo contiene alicina, un compuesto de azufre que ayuda antiinflamatorio y reduce la oxidacion en el tejido renal.
Complementar la col rizada y el ajo en una dieta ayuda a reducir significativamente los indicadores inflamatorios y mejorar la filtracion glomerular (TFG) en personas con signos de insuficiencia renal temprana.
Metodo de procesamiento: frie suavemente el ajo con aceite de oliva, luego agregue la col rizada y el caldo de vegetales, condimento ligero para mantener el valor nutricional.
Gachas de frijoles rojos
Los frijoles rojos son ricos en frijoles de potasio, fibra y compuestos fenolicos que mejoran la actividad diuretica leve y apoyan la filtracion de toxinas a traves del tracto urinario.
Los frijoles rojos ayudan a reducir los niveles de urea y creatinina en la sangre en las personas con riesgo de insuficiencia renal.
Remoje el frijol rojo durante la noche, cocine con arroz marron en gachas finas. El plato es facil de digerir, ayudando a purificar el cuerpo y adecuado para las personas que necesitan una dieta baja en sodio.
Ensalada de remolacha y manzana verde
La remolacha rica en betaina y los nitratos naturales ayudan a mejorar la circulacion sanguinea, reducen la presion de filtracion para los riñones.
Las manzanas verdes proporcionan pectina, la fibra soluble se puede conectar y sacar toxinas del sistema digestivo, reduciendo asi la carga de la desintoxicacion de los riñones.
Un anuncio en American Journal of Clinical Nutrition muestra que una dieta rica en remolacha ayuda a reducir la presion arterial, un factor de riesgo importante que conduce a insuficiencia renal cronica.
Remolacha hervida o al vapor, en rodajas mezcladas con manzanas verdes, agregue jugo de limon y un poco de aceite de oliva para hacer ensalada fria, admite la desintoxicacion.
Camarones cocidos con calabaza de sopa
La calabaza contiene mucha agua, fibra, vitamina C y especialmente compuestos triterpenoides que pueden reducir la inflamacion y el diuretico leve. El camaron proporciona proteina baja en grasas, facil de digerir y no aumenta la presion del filtro para los riñones como la proteina animal roja.
Segun Mayo Clinic, Squash se considera un alimento "amigo de riñon", especialmente para personas con presion arterial alta o que muestran signos de retencion de agua en el cuerpo.
Calabaza pelada, cortadas piezas cocidas con camarones frescos pelados, sazone con un poco de sal y no use glutamato monosodico. La sopa es suave, ayudando a limpiar el calor, diuretico y apoyar la funcion de filtracion del riñon.
