Para absorber al maximo el valor nutricional de la batata es necesario saber como elegir procesar y comer la batata correctamente.
En primer lugar la forma de prepararlo afecta directamente a los componentes nutricionales de la batata. Segun los expertos en nutricion cocinar o hervir completamente la corteza es el metodo optimo para retener la cantidad de vitamina C betacaroteno (vitamina A esencial) potasio y fibra soluble en la batata.
Por el contrario freir o hornear a altas temperaturas perdera muchos micronutrientes y aumentara el indice glucemico lo que hace que las patatas causen facilmente un aumento del azucar en sangre despues de comer lo que no es bueno para las personas con diabetes o que estan perdiendo peso.
En segundo lugar comer langostas en el momento adecuado ayudara al cuerpo a absorber mejor. El desayuno se considera el momento ideal para comer langostas. Porque este es el momento en que el cuerpo necesita energia y fibra para estimular el sistema digestivo.
Ademas no debes comer batata cuando tengas hambre porque la cantidad de acido en el estomago puede reaccionar al carbohidrato fermentado de la batata causando sensacion de hinchazon y dificultad para digerir.
En particular se deben comer batatas con alimentos ricos en proteinas como yogur huevos o frijoles para equilibrar la nutricion. Tenga en cuenta que la cascara de batata contiene muchos antioxidantes (especialmente en las batatas moradas) y fibra. Por lo tanto si las batatas estan bien lavadas se deben comer incluso con la cascara para aumentar el valor nutricional.
Para optimizar los beneficios de la batata se debe elegir un metodo de procesamiento saludable comer en el momento adecuado y combinar diversas combinaciones de otros grupos de sustancias. Gracias a esto la batata se convertira en una parte importante de una dieta saludable y sostenible.
