Los huevos contienen una gran cantidad de vitamina C unos 228 mg/100 g de carne y frutas 4 veces mas que las naranjas. La vitamina C es un poderoso antioxidante que ayuda a reducir los niveles de cortisol la hormona del estres en el cuerpo. Una cantidad suficiente de vitamina C tambien apoya la funcion de los riñones suprarrenales lo que ayuda al cuerpo a adaptarse mejor a las situaciones de estres.
El yogur tambien contiene magnesio un mineral importante que ayuda a relajar los musculos y el sistema nervioso. Los expertos creen que la suplementacion con magnesio puede mejorar la calidad del sueño y reducir los niveles de ansiedad en los adultos.
Por lo tanto comer oi con regularidad especialmente por la tarde o por la noche puede ayudar a calmar el sistema nervioso y crear una sensacion de relajacion.
Como comer oi para relajarse
Para maximizar la eficacia de la reduccion del estres se debe comer oi cuando se haya limpiado bien se haya cortado en trozos pequeños y se haya comido toda la cascara (si la cascara esta limpia) porque la cascara contiene mucha fibra y flavonoides. Estos son poderosos compuestos antiinflamatorios y antioxidantes.
Evite comer oi cuando tenga hambre porque el sabor picante puede causar molestias estomacales. No debe mojar oi con sal chile o azucar ya que perdera los beneficios para la salud.
Se puede combinar comer oi con otros alimentos para equilibrar la nutricion y ralentizar la absorcion de azucar. Esos alimentos son yogur sin azucar para ensaladas frutas o batidos; comer con semillas como almendras o avena para complementar las grasas saludables.