100 g de camaron hervido solo contienen unas 99 calorias pero proporcionan hasta 24 g de proteina una proporcion nutricional muy ideal para las personas que quieren reducir la grasa y mantener los musculos.
Los estudios demuestran que una dieta rica en proteinas ayuda a aumentar la sensacion de saciedad reduciendo la ingesta calorica total durante el dia. El camaron con una alta cantidad de proteinas y casi sin carbohidratos ayuda a controlar los antojos y favorece una perdida de peso eficaz.
El camaron contiene muchos micronutrientes como yodo selenio vitamina B12 y acidos grasos omega-3. Segun la Organizacion Mundial de la Salud la yodo y el selenio juegan un papel importante en la regulacion de la actividad de la tiroides el organo que controla la velocidad del metabolismo. Cuando la tiroides funciona eficazmente el cuerpo quemara energia mas rapido apoyando la perdida de peso.
En particular se ha demostrado que el omega-3 en los camarones ayuda a mejorar la sensibilidad a la insulina y reducir la inflamacion dos factores relacionados con el aumento de peso y la grasa abdominal.
La forma de preparar el camaron es muy importante. El camaron frito crujiente mezclado con harina o cocinado con mantequilla aumentara la cantidad de grasa y calorias lo que hara que sea contraproducente para perder peso.
Los nutricionistas recomiendan comer camarones hervidos picados o a la parrilla sin aceite en combinacion con verduras y cereales integrales para aumentar la sensacion de saciedad y controlar la energia.
Comer camarones correctamente: procesados saludablemente combinados con una dieta equilibrada puede ayudar a perder peso de manera efectiva gracias a su alto contenido de proteinas bajas en calorias y micronutrientes que promueven el metabolismo que han sido reconocidos cientificamente.
