Segun muchos estudios medicos modernos, la granada contiene muchos antioxidantes, como los polifenoles, flavonoides y acidos elagicos, compuestos que se han demostrado que protegen las celulas hepaticas y apoyan el proceso de desintoxicacion.
La investigacion muestra que el extracto de granada ayuda a reducir las enzimas de higado ALT y AST en la sangre; dos indicadores reflejan el nivel de daño hepatico. El acido elagico en la granada es resistente a los radicales libres, lo que ayuda a frenar la fibrosis hepatica y reduce el riesgo de higado graso sin alcohol.
La Organizacion Mundial de la Salud tambien recomienda agregar antioxidantes como la granada para mantener una funcion hepatica saludable. En consecuencia, la mejor manera de comer granada para desintoxicar el higado es comer fresco, todos los dias de 100-200 g.
Las semillas de granada se pueden usar directamente o apretarse en agua (sin agregar azucar) para que el cuerpo absorba mas rapido que las sustancias de desintoxicacion antiinflamatorias y naturales. Ademas, combinar granada con una dieta baja en grasa, muchas verduras verdes y beber suficiente agua ayudara al proceso de desintoxicacion del higado de manera mas efectiva.
Sin embargo, la granada no es una "medicina" para tratar la enfermedad del higado, sino que debe usarse como parte de una dieta saludable. Las personas con enfermedad hepatica cronica deben consultar a un medico antes de tomar el uso regular.
Por lo tanto, comer granada adecuadamente no solo ayudara a desintoxicar el higado, sino que tambien mejorara el sistema inmunitario y mejorara la salud integral.
