Sin embargo la pregunta comun es ¿son las yemas de huevo o las claras de huevo mejores para perder peso?
Las claras de huevo casi no contienen grasas casi no contienen colesterol y tienen una cantidad muy baja de calorias solo alrededor de 17 kcal por clara.
El punto mas destacado es el alto contenido de proteinas puras faciles de absorber que ayudan a aumentar la sensacion de saciedad y a limitar los antojos. La proteina tambien ayuda a mantener los musculos y por lo tanto quema mejor la energia. Por lo tanto las claras de huevo suelen considerarse una opcion eficaz para las personas que quieren perder peso especialmente en menus bajos en calorias pero que necesitan suficiente proteina.
Mientras tanto el huevo rojo contiene mas nutrientes ricos: grasas vitaminas A D E K foliculos rojos omega-3 y minerales importantes. La cantidad de calorias del huevo rojo es mayor que la del huevo blanco pero la grasa saludable tiene el efecto de prolongar la sensacion de saciedad. Ademas el huevo rojo tambien tiene ingredientes que ayudan a aumentar el metabolismo de las grasas y apoyan la actividad del higado un organo clave en la perdida de peso.
Sin embargo las personas que hacen dieta a menudo temen el colesterol en las semillas rojas pero estudios recientes muestran que el colesterol de los alimentos no tiene un gran impacto en el colesterol en sangre en personas sanas. Por lo tanto eliminar completamente las semillas rojas a veces provoca una deficiencia de micronutrientes importantes en el cuerpo.
Las claras de huevo son adecuadas cuando se necesita una reduccion estricta de calorias. Mientras que las claras de huevo ayudan a equilibrar la nutricion y aumentar la sensacion de saciedad. Para perder peso eficazmente no se debe ser extremo y comer solo una porcion.
Se puede combinar razonablemente como 1 huevo integral mas 1 clara de huevo adicional para proporcionar suficiente proteina y asegurar que el cuerpo reciba las vitaminas y grasas saludables necesarias.
Tanto las claras como las rojas tienen el efecto de ayudar a perder peso de diferentes maneras. Lo importante es equilibrar la cantidad de comida y asegurar que la dieta general sea adecuada para los objetivos de cada persona.
