En primer lugar el efecto de reducir la tos de la lechuga se debe a los componentes nutricionales ricos en vitamina C fibra y compuestos vegetales beneficiosos.
Cai lan tiene un efecto refrescante que ayuda a refrescar refrescar desintoxicar y calmar la garganta. Cuando el cuerpo esta caliente y propenso a tener tos seca o tos causada por irritacion comer platos de cai lan como hervir y saltear ligeramente puede ayudar a refrescar los pulmones y reducir la sensacion de ardor en la garganta. La cantidad de agua y fibra en las verduras tambien ayuda a diluir las heces lo que ayuda a que la tos disminuya gradualmente de forma natural.
Esta verdura tambien se considera un alimento que ayuda a iluminar los ojos gracias a su alto contenido de vitamina A y betacaroteno. Estos son nutrientes importantes para la vista que ayudan a proteger la retina reducir la sequedad y la fatiga visual especialmente util para las personas que estudian y trabajan con frecuencia frente a la pantalla de la computadora. Añadir cai lan a la dieta diaria ayuda a nutrir los ojos desde el interior ayudando a mantener una vista sana y duradera.
No solo es beneficiosa para los pulmones y los ojos sino que la verdura de cai lan tambien aporta muchos otros valores para la salud. La cantidad de calcio y vitamina K en cai lan contribuye a ayudar a fortalecer los huesos y ralentizar el proceso de envejecimiento. En particular cai lan tiene pocas calorias pero es rica en nutrientes adecuado tanto para niños como para adultos.