El colageno juega un papel esencial en el mantenimiento de la elasticidad de la piel la firmeza de los huesos los tendones el cartilago y el tejido conjuntivo.
Despues de los 25 años la cantidad de colageno natural en el cuerpo comienza a disminuir lo que lleva a signos de envejecimiento como piel aspera y huesos debiles. En la tendencia a buscar fuentes de suplementos de colageno naturales muchas personas creen que comer manzana puede ayudar a aumentar el colageno en el cuerpo.
La manzana no contiene colageno directamente pero es rica en nutrientes que apoyan la sintesis de colageno. Primero la manzana contiene vitamina C un antioxidante importante que ayuda a estimular la produccion de colageno y proteger el colageno existente de los daños causados por los radicales libres. La manzana tambien es rica en vitamina E otra antioxidante que tiene un papel en la proteccion de la piel y ralentiza la degradacion del colageno.
La manzana contiene acidos grasos monoinsaturados especialmente acido oleico que ayuda a mantener la humedad y la elasticidad de la piel apoyando indirectamente el proceso de produccion de colageno. Los niveles de zinc y cobre en la manzana tambien son micronutrientes necesarios para la actividad de enzimas relacionadas con la estructura del colageno en el cuerpo.
Sin embargo comer mantequilla es solo una parte del apoyo a una dieta saludable y no puede reemplazar el colageno de alimentos ricos en proteinas como pescado huevos caldo de hueso o suplementos de colageno peptidos. Ademas los habitos de vida como dormir lo suficiente y evitar el sol y limitar el azucar tambien son igualmente importantes para proteger y aumentar el colageno natural.
Comer manzana no proporciona colageno directamente pero gracias a su contenido de vitaminas antioxidantes y buenas grasas esta fruta es un alimento beneficioso para la piel y apoya el proceso de produccion de colageno desde el interior del cuerpo.