La gota es una forma de artritis causada por la acumulacion de cristales de acido urico en las articulaciones, que causa dolor intenso e inflamacion. Ademas del uso de medicamentos y el ajuste del estilo de vida, la dieta juega un papel importante en el control de la enfermedad.
Si necesitas usar edulcorantes naturales, el azucar de palma puede ser una opcion relativamente adecuada y segura para las personas con gota.
Rico en minerales: El azucar de palma contiene muchos minerales esenciales como hierro, magnesio, potasio y zinc. Estos minerales contribuyen a mantener la salud osea y articular y pueden apoyar el proceso de control de la gota.
Efecto alcalinizador: Se cree que el azucar de palma tiene la capacidad de ayudar a alcalinizar el cuerpo, apoyando asi el equilibrio del pH. Se considera que el ambiente alcalinizado es menos favorable para la formacion y sedimentacion de cristales de acido urico en las articulaciones.
Propiedades antiinflamatorias: El azucar de palma tambien se menciona por sus propiedades antiinflamatorias, que pueden aportar ciertos beneficios a las personas con gota. La reduccion de la inflamacion puede ayudar a aliviar en cierta medida el dolor y la sensacion incomoda durante los episodios de gota aguda.
Efecto desintoxicante: Los minerales del azucar de palma, especialmente el potasio, desempeñan un papel en el apoyo al fortalecimiento de la funcion renal. Cuando los riñones funcionan eficazmente, el proceso de eliminacion del exceso de acido urico del cuerpo mejorara, lo que ayudara a reducir el riesgo de brotes de gota.
Aunque el azucar de palma puede aportar algunos beneficios, el uso moderado sigue siendo un factor importante. Consumir demasiados alimentos que contengan azucar, incluidos los edulcorantes naturales como el azucar de palma, puede provocar aumento de peso y potencialmente riesgos para la salud.
Los pacientes deben combinar el uso de azucar de palma con una dieta equilibrada, rica en frutas, verduras y cereales integrales para ayudar a controlar la gota. Una dieta razonable no solo ayuda a mejorar la salud general, sino que tambien contribuye a regular los niveles de acido urico en el cuerpo.
Ademas, mantener suficiente agua cada dia es muy necesario para ayudar a la excrecion de acido urico.
