¿Debe comerse manzanas con colesterol alto?

Kiều Vũ (Theo Journal of Agricultural and Food Chemistry ) |

Los niveles altos de enzimas hepaticas son un signo de que el higado esta dañado a menudo se encuentran en personas con hepatitis alta higado graso alcoholismo o medicamentos a largo plazo.

Durante el tratamiento la dieta juega un papel importante en el apoyo a la recuperacion de la funcion hepatica. La manzana una fruta popular y facil de digerir se considera una buena opcion para las personas con niveles altos de enzimas hepaticas gracias a sus nutrientes beneficiosos y propiedades desintoxicantes naturales.

En primer lugar las manzanas son ricas en fibra soluble pectina que ayuda a eliminar toxinas y metales pesados del cuerpo reduciendo la carga para el higado. Las manzanas tambien contienen flavonoides y polifenols poderosos antioxidantes que ayudan a reducir la inflamacion y proteger las celulas hepaticas del daño causado por los radicales libres.

La manzana tambien tiene un indice glucemico bajo adecuado para personas con enfermedades metabolicas como higado graso no debido al alcohol. En particular el acido malico de la manzana ayuda a limpiar el higado y aumentar la produccion de colageno promoviendo asi un proceso de digestion y eliminacion mas eficaz de toxinas.

Sin embargo para obtener los maximos beneficios las personas con alto contenido de enzimas hepaticas deben comer manzanas frescas con corteza porque la mayor cantidad de fibra y flavonoides se encuentran en la corteza. Es necesario lavarlas bien o elegir manzanas organicas para evitar residuos de pesticidas. Tenga en cuenta que debe evitar comer manzanas en forma de jugo industrial que contengan mucha azucar o conservantes porque esto puede sobrecargar aun mas el higado.

Las personas con niveles altos de enzimas hepaticas deben comer manzanas como parte de una dieta saludable. Con la capacidad de ayudar a desintoxicar combatir la inflamacion y proteger el higado la manzana es una fruta sencilla pero que aporta muchos beneficios practicos para la salud hepatica.

Kiều Vũ (Theo Journal of Agricultural and Food Chemistry )
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