Los calambres musculares son contracciones musculares repentinas, dolorosas y que suelen ocurrir en las pantorrillas, los pies o las manos.
Para los trabajadores, especialmente aquellos que trabajan con las manos y los pies, hacen mucho ejercicio y sudan con frecuencia, los calambres pueden aparecer debido a un desequilibrio electrolítico, en el que la deficiencia de magnesio es una causa común.
El magnesio juega un papel importante en la conducción nerviosa, la contracción - dilatación muscular y el metabolismo energético. Cuando el cuerpo carece de este mineral, los músculos se contraen anormalmente, causando dolor y afectando la productividad laboral.
Entonces, ¿qué deben comer los trabajadores con calambres debido a la deficiencia de magnesio?
En primer lugar, es necesario complementar con alimentos ricos en magnesio de origen vegetal. Las verduras de hoja verde oscuro como las espinacas, la amaranto y el col rizada contienen una gran cantidad de magnesio gracias a su alto contenido de clorofila.
Además, las nueces como las almendras, los anacardos, las semillas de calabaza y las semillas de girasol no solo son ricas en magnesio, sino que también proporcionan grasas buenas y proteínas, lo que ayuda a mantener la energía del cuerpo durante todo el día de trabajo.
Los frijoles como los frijoles negros, los frijoles rojos y la soja también son una fuente ideal de magnesio, además de complementar la fibra y las vitaminas del grupo B. Los cereales integrales como el arroz integral y la avena ayudan a mejorar la absorción de minerales y mantener un azúcar en sangre estable. Los plátanos y los aguacates no solo son ricos en potasio, sino que también contienen una cantidad significativa de magnesio, lo que ayuda a equilibrar los electrolitos y prevenir eficazmente los calambres.
Los mariscos como el salmón y la caballa también contribuyen a proporcionar magnesio junto con omega-3, que es bueno para el corazón y reduce la inflamación muscular. La leche y el yogur ayudan a complementar el calcio, un mineral que se combina con el magnesio en la actividad de contracción y relajación muscular.
Sin embargo, además de la dieta, los trabajadores necesitan beber suficiente agua, especialmente cuando trabajan al aire libre o en ambientes cálidos.
La suplementación de magnesio a través de alimentos debe mantenerse regularmente en lugar de solo cuando aparecen síntomas. En caso de calambres recurrentes frecuentes, se debe consultar a un médico para obtener asesoramiento sobre la suplementación adecuada de magnesio en pastillas.
Una dieta rica en magnesio de verduras, frutos secos, legumbres y cereales integrales juega un papel esencial en la prevención y mejora de los calambres en los trabajadores, ayudando a que el cuerpo esté más sano y funcione de manera más eficiente.
