Segun el Instituto Nacional de Salud de EE. UU. (NIH), los platanos contienen cantidades significativas de triptofano, un aminoacido esencial que el cuerpo se usa para producir serotonina (hormonas que ayudan a relajarse, anti -ansiedad) y, por lo tanto, se transforman en melatonina, hormona que regula el ritmo de sueño del sueño.
Ademas, el potasio y el magnesio en los platanos ayudan a relajar los musculos, estabilizar la presion arterial y reducir la actividad del sistema nervioso simpatico, contribuyendo a crear una sensacion de relajacion antes de dormir.
Un estudio publicado en el Journal of Sleep Research muestra que aquellos que complementan alimentos ricos en triptofano y magnesio antes de 1-2 horas de sueño tienen un 32% mejor de calidad del sueño que el grupo de control.
El tiempo "dorado" para comer platanos ayuda a dormir mejor:
Come platanos por la noche, despues de las comidas aproximadamente 1-2 horas
Este es el momento en que muchos expertos recomiendan mas. Comer platanos por la noche no aumenta el azucar en la sangre si come despues de las comidas, y proporciona una gran cantidad de magnesio, potasio y triptofano para ayudar a relajar el sistema nervioso central antes de quedarse dormido.
Coma un platano de tamaño mediano unos 60-90 minutos antes de dormir ayuda a aumentar la concentracion de melatonina natural en la sangre y mejorar el tiempo de sueño profundo (periodo NREM).
No comas platanos cuando tengas hambre por la mañana
Aunque los platanos se consideran "super alimentos" para el desayuno, pero si comen platanos cuando tienen hambre, especialmente al comienzo del dia, pueden causar un desequilibrio temporal de azucar en la sangre y estimular la secrecion de acido gastrico, especialmente en personas con sistemas digestivos sensibles.
Ademas, comer platanos en la mañana no promueve los beneficios de apoyo al sueño, porque la serotonina y la melatonina deben acumularse y activarse al final del ciclo biologico.
Evite comer platanos demasiado cerca para dormir (menos de 30 minutos)
Aunque los platanos apoyan la relajacion, pero comer cerca del sueño puede hacer que el sistema digestivo funcione mientras el cuerpo esta a punto de descansar, reduciendo asi la calidad del sueño. En personas que son faciles de hincharse, comer platanos tardios puede causar hinchazon leve.
Sugerir un refrigerio por la noche de los platanos para ayudar a dormir bien:
Bananas + leche de semilla sin azucar: combine el triptofano de los platanos y las grasas saludables para ayudar a absorber mejor.
Bananas + avena: proporciona fibra adicional y beta-glucano para ayudar a controlar el azucar en la sangre y apoyar el sistema nervioso.
Smoothie de platano + Polvo de canela: la canela tiene propiedades antiinflamatorias y estabilizadas, combinadas con platanos para formar una bebida relajante antes de dormir.
