La vitamina A es una vitamina liposoluble esencial que apoya el sistema inmunologico, la salud ocular y la salud reproductiva. Las zanahorias son una buena fuente de vitamina A. Ademas, hay muchos otros alimentos que tambien son ricos en vitamina A.
Las frutas y verduras, especialmente las de color naranja y verde oscuro, son ricas en carotenoides que el cuerpo convierte en formas de vitamina A que pueden ser utilizadas.
La vitamina A es una vitamina que se disuelve en grasa, asi que combinar alimentos ricos en vitamina A con fuentes de grasas saludables como el aceite de oliva, las nueces o el mani puede ayudarle a obtener la mayor cantidad de vitamina A de los alimentos.
Las patatas
Las patatas fritas son ricas en fibra y vitamina C, y contienen mas vitamina A que las zanahorias. Gracias a su sabor dulce natural, puede disfrutar facilmente de las patatas en una variedad de platos desde platos de acompañamiento de panaderia simple hasta el postre de pudin de patatas. La vitamina A en las patatas es derivada del beta caroteno. El cuerpo convierte el betacaroteno en vitamina A cuando es necesario.
Se lo arreglare.
El jugo de barro tiene una suavidad suave, que lo convierte en un ingrediente complementario adecuado para refrescos o bebidas nutritivas, pasteles o ensaladas. Dado que la vitamina A se disuelve en las grasas, disfrutar de un poco de repollo frito con un poco de aceite de oliva o aceite de mantequilla puede ayudar al cuerpo a absorber mas vitamina A.
El maiz
El maiz es una fuente abundante de vitamina A, fibra y vitamina K. Se puede disfrutar de pasteles de maiz, maiz asado con carne o maiz en crema.
Atun de aleta verde
El atun de aleta verde es una buena fuente de acidos grasos omega-3 y vitamina A. Se puede hacer un platito de atun asado, un embutidos de atun o una ensalada de atun.
