Dosis de oro para la salud mental
Según un estudio publicado en el Journal of Emotional Disorders, las personas que beben de dos a tres tazas de café al día tienen el riesgo más bajo de desarrollar problemas de humor como depresión o ansiedad. Esto se considera un "punto de equilibrio" que aporta beneficios óptimos.
Por el contrario, beber menos de este nivel casi no crea un impacto significativo, mientras que exceder tres tazas al día puede causar efectos adversos como insomnio, inquietud o aumento de la ansiedad.
Morgan L. Walker, nutricionista del Lebanon Valley College (EE. UU.), comentó: "Este estudio refuerza la opinión de que una ingesta moderada es un nivel ideal. Cuando se supera ese umbral, los efectos secundarios negativos como la dificultad para dormir o la ansiedad aparecerán más claramente".
En particular, este beneficio se registra tanto en el café normal como en el café sin cafeína, lo que demuestra el papel de los compuestos antioxidantes y los bioactivos en el café, no solo en la cafeína.
No reemplazar la solución psicológica
Aunque trae señales positivas, los expertos advierten que el café no debe considerarse una "terapia" para los problemas psicológicos.
Luciana Soares, profesora y directora del programa de Nutrición Clínica de la Universidad de Johnson & Wales (EE. UU.), dijo: "El café puede ser parte de un estilo de vida saludable, pero no puede reemplazar los tratamientos para la depresión o la ansiedad. La mejora de la salud mental requiere un enfoque más integral".
El estudio también enfatiza que cada persona tiene una tolerancia diferente a la cafeína. Por lo tanto, es necesario escuchar al cuerpo y ajustar los hábitos.
