Habiendo visto solo información sobre el pho en las plataformas de redes sociales, muchos turistas extranjeros estaban muy ansiosos por disfrutar de un plato de pho auténtico en los primeros días del viaje.
De Egipto, una turista dijo que esta es la primera vez que pone un pie en Vietnam. Antes del viaje, nunca había tenido la oportunidad de disfrutar del pho, pero había oído hablar de este plato muchas veces a través de Internet.
Esta es la primera vez que vengo a Vietnam. Antes de venir aquí, nunca había comido pho, pero conocí este plato por internet. Por eso, realmente quiero probar este plato tan pronto como puse un pie aquí", compartió.
Como apasionada del turismo, la turista ha visitado 26 países.
En este viaje, eligió pasar una semana entera en Hanoi para explorar la ciudad y disfrutar de platos típicos de Vietnam.
Creo que una semana es tiempo suficiente para experimentar todo y explorar la cocina aquí", dijo.
Entusiasmado por explorar tanto el pho de ternera como el pho de pollo
Caminando en el grupo, Hendrick, un turista de Perú, también visitó Vietnam por primera vez y pasó todas sus vacaciones en Hanoi.
Dijo que antes solo conocía el phở a través de tiktok. Después de llegar a Londres, conoció a un amigo coreano que vivía aquí y también le presentó repetidamente la cocina vietnamita y le aconsejó que definitivamente debía disfrutarla cuando tuviera la oportunidad.
Nunca antes había comido pho. Una mujer coreana que vive en Londres me dijo una vez que la cocina vietnamita es genial y me dijo que cuando venga aquí definitivamente debo probar todos los platos", contó Hendrick.
Como amante de la experiencia culinaria, Hendrick dijo que está dispuesto a probar todos los platos locales. Entre ellos, el pho de ternera y el pho de pollo son los dos platos que más espera.
Me gusta explorar nuevos sabores, así que estoy muy emocionado de probar tanto el pho de ternera como el pho de pollo para sentir la diferencia", expresó el turista peruano.
El turista masculino compartió además que ha viajado por más de 50 países de todo el mundo. Sin embargo, Vietnam sigue siendo un destino que genera mucha curiosidad debido a su famosa cocina y cultura única.
El plato se convierte en "embajador" de la promoción turística de Vietnam
No solo es un plato familiar para los vietnamitas, el pho se está convirtiendo cada vez más en una de las experiencias que los turistas internacionales priorizan al visitar Vietnam.
Desde platos tradicionales de pho de ternera hasta pho de pollo o variaciones con el sabor único de cada restaurante, cada plato de pho contribuye a contar la historia de la cultura culinaria vietnamita. Para muchos turistas, disfrutar de un plato de pho auténtico en Hanoi es la forma más completa de comenzar un viaje para explorar el país en forma de S.
Los turistas que viajan miles de kilómetros desde Perú y Egipto hasta aquí comparten la sensación de que, además de los lugares escénicos, la cocina con platos como el pho ha convertido a Vietnam en un destino memorable en su viaje turístico.
