1. Complementar con suficientes nutrientes esenciales
Segun la revista Dinh duong Lam sang Hoa Ky las personas vegetarianas corren el riesgo de carecer de nutrientes como vitamina B12 vitamina D hierro calcio zinc y omega-3 nutrientes importantes para el sistema nervioso los huesos y la inmunidad.
La deficiencia de estas sustancias puede causar fatiga debilitamiento piel seca trastornos digestivos y a largo plazo puede provocar anemia y osteoporosis. Para solucionarlo debes complementar con alimentos que mejoren la nutricion (como leche de granos cereales cereales de desayuno hongos) o usar suplementos dieteticos segun el consejo de tu medico.
2. Controle su salud con regularidad
Al cambiar de dieta el cuerpo necesita tiempo para adaptarse. Haz un seguimiento de indicadores basicos como la frecuencia cardiaca el peso la presion arterial la ingesta de energia o registra tus sentimientos en un diario de salud.
El seguimiento periodico te ayuda a detectar temprano signos anormales como perdida de peso mareos fatiga prolongada ajustando asi la dieta o consultando a un nutricionista para asegurar que tu cuerpo este siempre en el mejor estado.
3. Comer lo suficiente y diversificar los alimentos.
Comer vegetariano no significa tener que comer menos o ser monotono. Agrega las comidas con hongos holandeses frijoles de pollo verduras de hoja verde y tomate. Estos son alimentos ricos en fibra magnesio y hierro que te ayudan a sentirte lleno durante mucho tiempo y a mantener una energia estable.
Ademas el procesamiento creativo de alimentos como cocinar sopa freir en rodajas hacer ensaladas o batidos no solo ayuda a que las comidas sean deliciosas sino que tambien garantiza los nutrientes necesarios para el cuerpo.
