La avena es un desayuno rico en energia que ayuda a sentirse lleno durante mucho tiempo y complementa muchos nutrientes. Sin embargo agregar demasiado azucar puede ser perjudicial para la salud. Carrie Madormo experta en nutricion y salud publica en Estados Unidos aconseja: 'Aprovecha las opciones naturales ricas en nutrientes pero con poco azucar adicional para que la avena sea deliciosa y saludable'.
7 formas saludables de dulcer los tazones de avena
Frutas maduras: Viet quat citricos o mam xoi son ricos en vitaminas fibra y antioxidantes que ayudan a proteger las celulas y regular el azucar en sangre.
Frutas y semillas: Hanh nhan (cacahuete) semillas de girasol y mac ca proporcionan proteinas fibra y ayudan a la salud cardiovascular y al equilibrio del colesterol.
Yogur puro: Añadir yogur ayuda a aumentar la proteina el calcio y la vitamina B al tiempo que hace que el tazon de avena sea mas suave y dulce de forma natural.
Fertilizante de cacao sin azucar: Fuente de polifenols fuertes que ayudan a reducir la inflamacion y favorecen la salud cardiovascular. Simplemente vierte una pequeña cantidad para aumentar el sabor del chocolate.
Miel: Proporciona antioxidantes y propiedades antibacterianas y antiinflamatorias. Solo se debe usar una cucharada pequeña y evitar a los niños menores de 1 año.
Extracto de la fruta la han: Producto dulce natural sin calorias ni carbohidratos adecuado para personas con diabetes y para reducir el azucar en sangre.
Arbol dulce (stevia): De origen vegetal bajo en calorias y muchas veces mas dulce que el azucar blanco. Use pequeñas cantidades para comenzar y combine con frutas o semillas para aumentar el sabor natural.
Atencion
Madormo enfatizo: 'Tambien puedes combinar canela nuez o curcuma para que la avena sea deliciosa y aumente el dulzor natural sin añadir azucar'. Elegir ingredientes saludables ayuda a mantener el peso estabilizar el azucar en sangre y mejorar la calidad del desayuno.