Desayuno con frijoles una rica fuente de proteina vegetal
La soja es un alimento facil de preparar rico en nutrientes y barato adecuado para complementar los desayunos. Segun el experto en nutricion Morgan Pearson Master en Ciencias del Instituto de Nutricion de los Estados Unidos (AND) solo media taza de soja ya proporciona entre 7 y 10 g de proteina y una gran cantidad de fibra lo que te ayuda a sentirte lleno durante mucho tiempo y a estabilizar el azucar en sangre.
Puedes comenzar el dia con un tazon de huevos bac y frijoles negros añadidos con mantequilla y salsa. Este plato proporciona alrededor de 18 g de proteina y 10 g de fibra suficiente energia para una mañana de trabajo eficaz. Para los vegetarianos los frijoles o tempeh son la opcion de reemplazo perfecta.
Si te gusta el sabor crujiente y graso un tazon o burrito para desayunar con frijoles negros tambien es una sugerencia interesante. Dos tacos proporcionan hasta 16 g de proteina lo que ayuda a equilibrar los aminoacidos esenciales que el cuerpo necesita.
Diversas formas de prepararlo delicioso y saludable.
Dau se puede combinar de forma flexible con muchos desayunos familiares. Dau nuong tren banh mi nguyen cam es una opcion sencilla con solo 255 calorias pero con hasta 14 g de proteina y 9 g de fibra. Combinado con huevos o verduras asadas este plato ayuda a estimular la digestion y nutrir bacterias intestinales beneficiosas.
Para las personas ocupadas los burritos de desayuno que incluyen tortillas de huevo patatas fritas y salsa de tomate se pueden preparar de antemano y congelar solo unos minutos para calentarse.
Ademas puedes saltear verduras y frijoles negros con patatas cebollas chiles y champiñones un plato que solo tiene 218 calorias pero es rico en antioxidantes y vitaminas.
Desayuno sencillo grandes beneficios para la salud
Segun la experta Pearson el yogur no solo es una fuente de proteina vegetal 'perfecta' sino que tambien ayuda a reducir el colesterol estabilizar la energia y apoyar el control del peso. 'El yogur se digiere lentamente ayuda a mantener la sensacion de saciedad es muy adecuado para personas que estan perdiendo peso o necesitan energia estable durante toda la mañana' dijo.
Agregar media taza de frijoles al desayuno de cada dia es una forma facil y economica de comenzar un nuevo dia saludable lleno de energia y lleno de apetito hasta el mediodia.