Segun un informe del sector agricola, toda la ciudad mantiene actualmente 84.819 hectareas de grandes campos de arroz (mas del 30% del area esta vinculada al consumo); mas de 40.000 hectareas de arboles frutales con una produccion de mas de 500.000 toneladas y mas de 10.000 hectareas de hortalizas, una produccion de mas de 160.000 toneladas. El desarrollo de la agricultura limpia se ha impulsado con 3.897 hectareas de arroz, hortalizas y arboles frutales certificados VietGAP, GlobalGAP; al mismo tiempo, 20.759 hectareas de arroz estan guiadas para la produccion organica.
El area total de siembra de arroz alcanzo las 721.073 hectareas (superando el 1,33% del plan), con una produccion de casi 4,7 millones de toneladas. La estructura de variedades de arroz continua cambiando hacia la mejora de la calidad, en la que las variedades de arroz especiales y fragantes como ST, Dai Thom 8, RVT representan casi el 39,52%, las variedades de alta calidad representan casi el 59,96% del area total de siembra.
Implementando el Proyecto "Desarrollo Sostenible de un millon de hectareas de arroz de alta calidad y bajas emisiones asociado con el crecimiento verde en la region del Delta del Mekong", Can Tho ha implementado 12 modelos piloto, con una escala de 50 hectareas/modelo. Los resultados muestran que los costos de produccion disminuyeron en un promedio de 1,1 millones de VND/ha, las ganancias fueron superiores a las del modelo de control de 1,3 a 6,5 millones de VND/ha (un aumento del 6,6 al 36,7%). Los modelos ayudaron a reducir el 50% de la cantidad de semillas, el 30% de fertilizante nitrogenado, reducir de 2 a 3 veces la fumigacion con pesticidas, reducir del 30 al 40% la cantidad de agua de riego y reducir las emisiones de 2 a 12 toneladas de CO2/ha. Solo el modelo economico circular de la paja ayudo a los agricultores a aumentar en aproximadamente 33 millones de VND/ha en 3 cosechas.
El sector agricola construyo 28 modelos de gestion integrada de la salud de cultivos (IPHM), ayudando a los agricultores a aumentar las ganancias en 9,1 millones de VND/ha de arroz, 9,3 millones de VND/ha de longan y 1,88 millones de VND/ha de sandia en comparacion con la produccion tradicional.

Durante el año, la ciudad de Can Tho ha convertido 5.169 hectareas de tierra cultivada ineficiente en modelos de produccion con mayor valor economico. El trabajo de gestion de las zonas de cultivo continua fortaleciendose con 605 codigos de zonas de cultivo (superficie de 9.927 hectareas) y 27 codigos de instalaciones de envasado apoyados para la construccion e inspeccion. El area de arboles frutales alcanzo las 100.327 hectareas, la produccion cosechada supero los 1,2 millones de toneladas (un aumento del 15,69% en comparacion con el mismo periodo).