La fluctuación de las materias primas ha provocado que los precios de muchos productos esenciales se disparen, y el comercio de los pequeños comerciantes en la ciudad de Ho Chi Minh se ha vuelto más difícil que nunca. En este contexto, muchas personas todavía optan por "esforzarse" por mantener los precios, aceptando la reducción de las ganancias para retener a los clientes habituales. Vinculada a un pequeño puesto de bún riêu en la calle Lê Văn Sỹ durante más de 5 años, la Sra. Cao Thúy Hạnh (41 años) dijo que recientemente ha sido el período más difícil desde que comenzó su negocio. Los precios de las materias primas principales han aumentado, sin mencionar los costos adjuntos como cajas, bolsas de plástico y especias también han aumentado.
“Antes el comercio era rentable, pero ahora solo es rentable, los días en que no se venden todas las mercancías, las pérdidas son aún mayores. Sin embargo, no puedo subir los precios, mantengo el precio de venta de 30.000 VND/tazón” - dijo la Sra. Hanh.
Según la Sra. Hanh, en el contexto de la disminución del poder adquisitivo, si los precios suben, es muy fácil perder clientes. Para aguantar, se ve obligada a hacer todo lo posible, como abrir ventas en aplicaciones de alimentos, recibir pedidos para reducir los costos de envío...
Lo que preocupa a muchos pequeños comerciantes es que, a pesar de los esfuerzos por mantener los precios, el poder adquisitivo sigue disminuyendo en un contexto económico difícil. En el mercado de Tan Dinh, no pocas personas se ven obligadas a cambiar a importar productos a precios más "suaves" o a reducir activamente alrededor del 30% de la cantidad de mercancía para evitar el inventario.
Recientemente, el precio de importación ha aumentado en unos 3.000-5.000 VND dependiendo del producto, por lo que he importado menos. Con un ligero aumento, trato de mantener el precio, aceptando ganancias pequeñas o incluso sin ganancias. Si aumenta más, lo anunciaré con anticipación para que los clientes consideren elegir. Sin embargo, el poder adquisitivo sigue disminuyendo significativamente", compartió la Sra. Huynh Thi Hien, una pequeña comerciante.
Según el Sr. Nguyen Nguyen Phuong, Subdirector del Departamento de Industria y Comercio de la ciudad de Ho Chi Minh, para mantener la estabilidad del mercado, el Departamento de Industria y Comercio está asesorando a la ciudad para impulsar el Programa de estabilización del mercado, una política que ha demostrado una clara eficacia en el mantenimiento de precios estables durante muchos años.
Sobre esa base, el Comité Popular de la ciudad de Ho Chi Minh ha emitido el Plan para implementar el Programa de estabilización del mercado en 2026, que se extiende hasta el Tet Dinh Mui 2027, con el objetivo de garantizar el equilibrio entre la oferta y la demanda, estabilizar los precios y satisfacer las necesidades de consumo de la gente. El programa se centra en muchos grupos de bienes esenciales como alimentos, productos alimenticios, bienes de consumo y bienes para el estudio. En particular, 11 grupos principales de alimentos, incluidos arroz, carne, huevos, verduras, mariscos... se determinan con una producción específica para ser proactivos en la oferta y limitar las fluctuaciones de precios.
