El 11 de agosto la Policia Provincial de Phu Tho informo que la unidad habia llevado a cabo una inspeccion de la instalacion de produccion de la Compañia Limitada Unipersonal MQ Food (anteriormente Compañia Limitada Unipersonal Cuong Huong).
Aqui la agencia de policia descubrio 3 almacenes de congelacion que contenian 30 toneladas de carne de bufalo fresca y 1 tonelada de carnicero fresco; junto con 1 almacen de almacenamiento de productos terminados que contenia 3 toneladas de carne de bufalo seca y 3,4 toneladas de carne de cerdo seca envasada. En el momento de la inspeccion el establecimiento no habia presentado documentos que demostraran el origen de los alimentos anteriores.
En particular desde 2020 hasta ahora el propietario del establecimiento ha utilizado mas de 1.000 toneladas de carne congelada para producir alrededor de 400 toneladas de carne seca los ingresos se estiman en mas de 100 mil millones de VND.
En declaraciones a Lao Dong el abogado Tran Tuan Anh - Director de Bright Legal Law Company evaluo que este es un caso tipico de fraude comercial y violacion de los derechos de los consumidores a gran escala. El abogado Tran Tuan Anh evaluo que en este caso la responsabilidad de las agencias de gestion es extremadamente grande especialmente las agencias de gestion de seguridad alimentaria el gobierno local y las agencias de gestion del mercado.
Debido a que una instalacion a gran escala que consume una enorme cantidad de materias primas y ingresos opera (segun la Policia Provincial de Phu Tho desde 2020 hasta ahora el sujeto ha utilizado mas de 1.000 toneladas de carne congelada para producir alrededor de 400 toneladas de carne seca los ingresos se estiman en mas de 100 mil millones de VND) sin ser detectado sugiere que puede haber habido lagunas en el trabajo de inspeccion y control' enfatizo el abogado Tran Tuan Anh.
Ademas segun el abogado Tran Tuan Anh actualmente el mecanismo de post-inspeccion de productos despues de la declaracion de calidad no es sincronizado y cumple con los requisitos de control de riesgos en la economia de mercado. Muchos productos solo necesitan realizar los procedimientos de declaracion de estandares y se les permite circular sin pasar por el proceso de prueba de los organismos de gestion. En este sentido muchas empresas y particulares aprovechan las lagunas para producir bienes que no cumplen con los estandares.
Al mismo tiempo el sistema tecnologico para rastrear el origen de los productos todavia carece de sincronizacion se estan implementando codigos de barras y codigos QR pero principalmente en el nivel de forma no hay mecanismos de inspeccion o comparacion. Esta es precisamente la razon por la que muchas empresas como las anteriores tienen la oportunidad de diseñar codigos QR por si mismas comprar certificados HACCP para imprimir en los envases aunque no se hayan registrado con las autoridades competentes.
Finalmente actualmente el mecanismo de gestion y posterior inspeccion despues del registro de negocios sigue siendo deficiente lo que lleva a que muchas personas aprovechen a las personas juridicas pero no tengan actividades de produccion y negocios reales o tambien conocidos como empresas fantasma para cometer actos ilegales. Esto plantea una necesidad urgente de organizar regularmente inspecciones y supervision de las actividades asi como el manejo estricto de las empresas que no cumplen con sus compromisos legales.
La situacion de la produccion y el comercio de alimentos de origen desconocido y productos falsificados de marca que se ha vuelto compleja en los ultimos tiempos muestra una brecha no pequeña en la gestion del mercado y la conciencia del cumplimiento de la ley por parte de las empresas.
Segun el abogado Tran Tuan Anh para endurecer la gestion y evitar incidentes similares es necesario fortalecer el sistema de post-inspeccion basado en el riesgo. Al mismo tiempo es necesario mejorar la eficiencia del sistema tecnologico de trazabilidad. La construccion de un sistema de trazabilidad de productos de origen transparente sincronico y altamente controlado es un paso clave para prevenir la falsificacion de codigos QR y certificados HACCP como en el caso anterior.
En particular es necesario perfeccionar las herramientas para rastrear las actividades reales de las empresas a traves de datos financieros y fiscales y informes obligatorios.
En el mundo muchos paises han implementado medidas estrictas para prevenir y manejar eficazmente las empresas 'falsas' o empresas que no operan en la practica pero que aun se aprovechan de las personas juridicas para violar la ley. Una de las soluciones eficaces es establecer un mecanismo de supervision continua despues del registro de negocios no solo detenerse en la etapa inicial de la concesion de licencias.
Este caso ha demostrado lagunas en el control del origen de las etiquetas y el proceso de distribucion de alimentos especialmente los productos etiquetados como especialidades regionales. Las agencias funcionales deben reforzar la inspeccion y supervision mas estrictas y al mismo tiempo los consumidores tambien deben estar atentos no solo confiar en el envase o las etiquetas publicitarias sino que deben investigar cuidadosamente el origen del producto' enfatizo el abogado Tran Tuan Anh.
