A partir de la tendencia del consumo de calidad el segmento de carne procesada de Masan esta creciendo continuamente

Hồng Vân |

El mercado de carne procesada esta entrando en un fuerte ciclo de crecimiento a medida que los consumidores priorizan cada vez mas la calidad y la seguridad alimentaria en un contexto de ingresos mejorados. Con un crecimiento de ingresos del 22 6% en el segundo trimestre de 2025 y una proporcion de contribucion del 34% Masan MEATLife muestra la ventaja de la estrategia de centrarse en productos de alto valor y explotar eficazmente el ecosistema de consumo - venta minorista interno.

La fluctuacion del mercado impulsa las tendencias de consumo de calidad

El mercado de la carne fresca se enfrenta a grandes fluctuaciones. El brote de sarampion de cerdo africano en algunas provincias del norte ha provocado una disminucion del suministro de carne caliente mientras que el precio del cerdo vivo aumento un 5–7% solo en julio (segun la Administracion de Ganaderia). Estos factores hacen que los consumidores sean cada vez mas cautelosos con los alimentos de origen desconocido lo que impulsa la tendencia a elegir carne de marca estrictamente controlada y con un origen claro.

Esta es una transicion notable en el comportamiento del consumidor especialmente en el contexto de que la economia vietnamita esta en camino de mejorar el nivel de vida. El objetivo de un PIB per capita cercano a los 5.000 dolares se esta volviendo gradualmente factible con una cifra registrada en los primeros 6 meses de 2025 de alrededor de 2.625 dolares estadounidenses un aumento de casi el 8% en comparacion con el mismo periodo del año anterior (segun la Oficina General de Estadistica).

A medida que aumentan los ingresos los consumidores no solo se preocupan por los precios sino que cada vez exigen mas productos de alta calidad y seguros especialmente en la industria de alimentos esenciales como la carne y las bebidas.

Thit u mat chuan Au chat luong, truy xuat nguon goc ro rang. Anh: Hong Van
Carne refrigerada estandar europeo de calidad y origen claro. Foto: Hong Van

En este contexto Masan MEATLife se ha convertido en una de las empresas lideres en la tendencia a mejorar los estandares de la carne de consumo. El sector de la carne procesada de MML registro un crecimiento del 22 6% en el segundo trimestre de 2025 representando el 34% de los ingresos totales. Este logro refleja la estrategia de trasladar la cartera a productos de alto valor adecuados a las necesidades cada vez mas exigentes del mercado.

Estrategia de productos de alta gama y cooperacion interna: la clave del crecimiento sostenible

La clave del crecimiento significativo tambien proviene del modelo de coordinacion interna en el ecosistema Masan entre MML y el sistema minorista WinCommerce (WCM) con mas de 4.100 tiendas WinMart y WinMart+ distribuyendo directamente productos de carne fria y procesados a los consumidores.

Poseer un ecosistema cerrado permite a MML controlar la experiencia de usuario de principio a fin al tiempo que optimiza la cartera segun cada segmento de clientes especialmente los grupos de clase media y los hogares jovenes.

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Los consumidores eligen la carne fria MEATDeli en el supermercado. Foto: Hong Van

La estrategia de productos de MML tampoco se detiene en la expansion de la cuota de mercado sino que tambien se centra en el valor. Las lineas de productos se desarrollan en una direccion de alta gamaizacion centrandose en la nutricion los procesos de produccion la estandarizacion y los elementos de conveniencia satisfaciendo las necesidades cada vez mayores y innovando continuamente de los consumidores modernos.

Sin embargo es necesario tener una perspectiva objetiva sobre los resultados comerciales del segundo trimestre de 2025. Las ganancias despues de impuestos de este trimestre de MML incluyen ingresos no regulares no en efectivo por valor de 196 mil millones de VND. Esta cantidad es parte de los beneficios de la renegociacion de contratos comerciales a largo plazo con los proveedores.

Sin embargo las perspectivas de MML en la segunda mitad del año siguen siendo positivas. Con una estrategia de desarrollo de una cartera de productos que mejora continuamente la calidad y la innovacion junto con el apoyo de un ecosistema interno y una marca cada vez mas confiable MML esta reuniendo factores para mantener un impulso de crecimiento sostenible en los proximos trimestres.

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La tecnologia de congelacion fria crea los estandares de carne fresca y deliciosa de los europeos. Foto: Hong Van
Hồng Vân
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