Proteger el corazon
El aceite de oliva tiene un alto contenido de grasas monoinsaturadas especialmente acido oleico. Estas grasas saludables ayudan a reducir la inflamacion y tienen un impacto positivo en los niveles de colesterol en sangre apoyando la salud cardiovascular.
Apoyo a la salud osea
Agregar aceite de oliva a la dieta puede tener un impacto positivo en la salud osea. El aceite de oliva contiene polifenols: compuestos antioxidantes que promueven la formacion osea y reducen el riesgo de osteoporosis. Estos efectos son especialmente beneficiosos para las personas con riesgo de osteoporosis una condicion caracterizada por huesos debiles y fragiles.
Reduce la inflamacion
La inflamacion es una reaccion natural del cuerpo cuando ocurre un problema. Sin embargo la inflamacion cronica puede aumentar el riesgo de enfermedades como enfermedades cardiacas diabetes tipo 2 alergias y algunos tipos de cancer. El aceite de oliva contiene nutrientes que ayudan a controlar la inflamacion.
Reduce el riesgo de disminucion de la conciencia
Como fuente de grasas monoinsaturadas y antioxidantes como la vitamina E y el polifenol el aceite de oliva puede ayudar a reducir la inflamacion y el estres oxidativo. Estos son factores relacionados con las enfermedades neurodegenerativas.
