El 23 de julio, el Departamento de Seguridad Alimentaria de la Ciudad de Ho Chi Minh organizo un curso de capacitacion en linea para oficiales de seguridad alimentaria en 168 salas, comunas y unidades administrativas especificas en la ciudad de Ho Chi Minh en 2025.
En la capacitacion, la Sra. Pham Khanh Phong Lan, directora del Departamento de Seguridad Alimentaria de la Ciudad de Ho Chi Minh, dijo que la seguridad alimentaria no es solo un requisito profesional sino tambien una responsabilidad comun de todo el sistema, desde la administracion hasta cada personal de base. En particular, el papel de los funcionarios de Ward, Comunal y Especial es muy importante. Estas son las personas mas cercanas, la comprension mas practica y pueden manejar rapidamente situaciones locales.
Solo una pequeña negligencia en la seguridad alimentaria puede tener grandes consecuencias, afectando directamente la salud y la confianza de las personas en el gobierno. Por lo tanto, el curso de capacitacion es una oportunidad para actualizar el conocimiento, compartir experiencias y acordar como hacerlo, para que cada uno de nosotros tenga mas confianza y herramientas para realizar bien las tareas asignadas. La seguridad alimentaria no es subjetiva.
Algunos contenidos en la sesion de capacitacion, como guiar el proceso de otorgar certificados de establecimientos que son elegibles para la seguridad alimentaria en cada campo; Gestion, identificacion y trazabilidad para productos ...
El Departamento de Seguridad Alimentaria de la Ciudad de Ho Chi Minh enfatizo que el personal principal es el "brazo extendido" del sistema de gestion estatal. El conocimiento totalmente equipado, la mejora de la capacidad y la implementacion unanime seran una base importante para que la ciudad mantenga la batalla de seguridad alimentaria, proteja la salud de las personas.
