Dolor en las articulaciones, la artritis no solo se ve en los ancianos. Cada vez mas jovenes tambien se quejan de dolor aburrido e hinchado en las rodillas, codos, muñecas ... Sin embargo, ademas del tratamiento medico, la forma mas simple de apoyar esta situacion es cambiar la dieta.
Segun la nutricionista Melissa Nieves, en la Universidad del Turabo, Puerto Rico, algunos alimentos antiinflamatorios pueden ayudar a calmar las articulaciones irritadas, reduciendo asi el dolor y mejorando el movimiento.
10 buenos alimentos para articulaciones
El pescado graso como el salmon, las sardinas, la caballa contienen muchos acidos grasos omega-3, compuestos con fuertes efectos antiinflamatorios. Un estudio encontro que comer pescado de 2 a 4 veces/semana para ayudar a las personas con artritis reumatoide a reducir significativamente la hinchazon.
Los alimentos como el yogurt, el chucrut, la kombucha contienen probioticos que ayudan a equilibrar el sistema inmune, apoyan la inflamacion cronica.
Las frutas y las verduras coloridas (zanahorias, tomates, espinacas, col rizada, bayas, naranjas, limones ...) proporcionan antioxidantes potentes como betacaroteno, flavonoides, lo que ayuda a neutralizar los radicales libres para causar daños a las articulaciones.
El te verde contiene EGCG, un compuesto que se ha demostrado que reduce la inflamacion. Tenga en cuenta que no hay azucar para optimizar de manera efectiva.
Los aceites vegetales saludables como el aceite de oliva, el aceite de aguacate, el aceite de sesamo rico en grasas insaturadas, ayudan a reducir el colesterol "malo" y mejorar la inflamacion.
Los frijoles como las lentejas, los frijoles de pollo, los guisantes proporcionan fibra, proteinas vegetales y compuestos vegetales con efectos antiinflamatorios, buenos para las personas con artritis.
La leche baja en grasa proporciona calcio y vitamina D, el duo importante ayuda a mantener una densidad osea fuerte, especialmente util para las personas con dolor de rodilla y cadera.
Las nueces y las nueces como las semillas de chia, las semillas de linaza, las nueces ricas en plantas botanicas omega-3, ayudan a apoyar las articulaciones flexibles, reducen bien la inflamacion tanto para la artritis reumatoide como para la osteoartritis.
Las especias naturales como el jengibre, la curcuma, el ajo, la canela tienen fuertes propiedades antiinflamatorias, que se utilizan para tratar la artritis y el dolor muscular en la medicina tradicional y moderna.
Los cereales enteros (avena, pan integral, arroz integral) ayudan a mantener una microflora intestinal saludable, lo que aumenta la inmunidad y el control de la inflamacion.
¿Que evitar si sufre de artritis?
Melissa Nieves Expert advierte: "Algunos alimentos pueden empeorar la inflamacion, como la comida rapida, los alimentos altos de sodio, los azucares refinados, los cereales blancos y la grasa saturada de la carne roja".
El control de la inflamacion y el dolor en las articulaciones no solo se encuentra en la medicina, sino tambien en la forma en que elige una comida diaria. Una dieta saludable, menos procesada y equilibrada lo ayudara a mantener un sistema saludable de huesos y articulaciones durante mucho tiempo.
