El higado es un organo importante responsable de filtrar toxinas producir ulceras almacenar nutrientes y apoyar el proceso metabolico. Para que el higado funcione bien la dieta juega un papel esencial.
A continuacion se presentan 11 tipos de alimentos recomendados por expertos en nutricion para ayudar a proteger y mejorar la salud del higado.
1. Cafe
Ayuda a reducir el riesgo de cirrosis y cancer de higado.
Aumenta los antioxidantes protege las celulas hepaticas.
2. Te verde
Rico en catequinas ayuda a reducir los niveles de enzimas hepaticas y a mejorar la grasa hepatica.
Beber regularmente puede reducir el riesgo de cancer de higado.
3. Buoi
Contiene naringenina y naringina dos poderosos antioxidantes.
Ayuda a reducir la inflamacion y prevenir el daño hepatico.
4. Viet quat y nam viet quat
Rico en anthocianina que ayuda a reducir la grasa hepatica.
Existe la posibilidad de inhibir el crecimiento de celulas cancerosas del higado en la investigacion.
5. Uvas rojas
Ayuda a aumentar los antioxidantes y reducir la inflamacion.
Es beneficioso para la salud hepatica pero se necesita mas investigacion en humanos.
6. Xuong rong le gai
Se utiliza en medicina tradicional para apoyar el higado.
Puede reducir los efectos nocivos del alcohol gracias a sus propiedades antiinflamatorias.
7. Jugo de calabaza
Rico en nitrato y betalaina.
Los estudios demuestran que ayuda a reducir la inflamacion y el estres oxidativo en el higado.
8. Rau ho cai
Incluye cebolla verde cebolla de Bruselas cebolla frita.
Ayuda a mejorar el proceso de desintoxicacion y reducir el riesgo de higado graso.
9. Frutas
Rico en grasas saludables vitamina E y antioxidantes.
Comer semillas con regularidad esta relacionado con una reduccion del riesgo de higado graso.
10. Pescado graso
El omega-3 ayuda a reducir la grasa hepatica y los trigliceridos.
Es necesario equilibrar el omega-3 y el omega-6 para proteger el higado.
11. Aceite de oliva
Ayuda a reducir la acumulacion de grasa en el higado.
Relacionado con la mejora de los enzimas hepaticas y la reduccion del riesgo de enfermedad hepatica.
Ademas de los alimentos debes:
Manten un peso razonable.
Haz ejercicio regularmente.
Limita el alcohol.
Manten la higiene personal y las relaciones sexuales seguras para prevenir la hepatitis.
