Nuoc ngo ri (rau mui)
La rau mui no solo es un condimento familiar en la cocina sino tambien una hierba que tiene efectos diureticos beneficiosos para los riñones eliminando metales pesados y toxinas. Un estudio de la Universidad McGill (Canada) muestra que la extraccion de rau mui ayuda a acelerar la eliminacion de plomo y mercurio por via urinaria al tiempo que reduce el daño al tejido renal en modelos de ratas de prueba.
Modo de uso: hervir un puñado de rau mui con 500 ml de agua durante 10 minutos dejar enfriar y beber durante el dia.
Nuoc rau ngo y ma de
Segun la medicina tradicional tradicional el rau ngo combinado con el ma de es un remedio popular que apoya la diuretica la desintoxicacion la reduccion de la hinchazon y mejora la funcion de filtracion de los riñones. Actualmente muchos estudios medicos modernos tambien confirman que el rau ngo contiene muchos antioxidantes como flavonoides acidos fenolices que apoyan la prevencion de la hepatitis y protegen el tejido renal.
La Dra. Laura Wilson experta en nutricion del Instituto de Salud Natural (EE. UU.) dijo: 'Usar agua rau ngo y ma de con regularidad ayuda a aumentar la cantidad de orina secretada cada dia ayuda a los riñones a eliminar el urea y el acido urico y las sales reduciendo la carga tanto para los riñones como para el higado'.
Jugo de atiso cocido con hojas o flores
El atiso es conocido desde hace mucho tiempo por su capacidad para desintoxicar el higado estimular el higado a producir ulceras y promover el proceso de eliminacion de toxinas de la sangre. No solo la parte del algodon sino tambien las hojas del atiso contienen cynarin un ingrediente activo que estimula el higado a producir ulceras y promover el proceso de eliminacion de toxinas de la sangre.
Un estudio de la Universidad de Napoles (Italia) demostro que el uso de extracto de atiso durante 4 semanas ayuda a reducir los niveles de enzimas hepaticas ALT y AST en el grupo de personas con altos niveles de enzimas hepaticas. Al mismo tiempo el agua de atiso tambien ayuda a reducir ligeramente la presion arterial gracias a su mecanismo natural de diuretica.
Jugo de sandia combinado con menta
Las bayas (dua chuot) contienen mas del 95% de agua y son ricas en potasio y antioxidantes que ayudan a diurizar y reducir el riesgo de formacion de calculos renales. Cuando se combina con algunas hojas de menta fresca que son frescas y antiinflamatorias este jugo ayuda a refrescar el higado purificar la sangre y apoyar la digestion.
La Dra. Sharon Palmer experta en nutricion estadounidense miembro del Instituto de Nutricion de los Estados Unidos (AND) comento: 'Los tipos de agua de verduras bajas en calorias ricas en enzimas naturales como las sandias y las menta son una opcion inteligente para ayudar a que el higado y los riñones funcionen de manera estable especialmente cuando se usan regularmente todos los dias en lugar de refrescos o bebidas con cafeina'.
