Zanahoria
Las zanahorias son ricas en vitamina C, betacaroteno, fibra y potasio. Comer muchas zanahorias se asocia con la reduccion del riesgo de cancer de pulmon, pancreatico y leucemia. Las zanahorias contienen muchos nutrientes importantes que debe agregar regularmente a su dieta para apoyar una mejor salud en general.
Cebolla
Las cebollas son alimentos de baja calificacion y baja grasa. Esta es tambien una fuente de micronutrientes esenciales que incluyen vitamina C y potasio.
La cebolla proporciona un compuesto vegetal llamado quercetina que puede reducir la presion arterial y promover la salud cardiovascular.
Bruselas
Las verduras como Bruselas son fuentes de vitaminas, minerales y fitoquimicos que tienen propiedades antioxidantes y reducen la inflamacion. Bruselas tambien es rica en vitamina K, especialmente importante para la coagulacion de la sangre y la salud osea.
Papa
La papa es una fuente de nutrientes esenciales como potasio, fibra y vitamina C.
Como una fuente abundante de potasio, las papas pueden ayudar a reducir la presion arterial al combatir los efectos al consumir demasiado sodio en la dieta. Las papas tambien son ricas en carbohidratos, buenas para la salud.