Sopa de alcachofa de alcachofa
La alcachofa ha sido vista bien para el higado. Segun el Dr. Josh Axe, nutricionista estadounidense y fundador de Healthline, la alcachofa contiene ingredientes activos cynarin y silimarina, lo que ayuda a aumentar la secrecion biliar, restaurar las celulas hepaticas y apoyar las toxinas despues del consumo de alcohol. Cuando se combina con costillas jovenes en la sopa, no solo ayuda a comer, sino que tambien agrega proteinas de calidad.
Sopa de calabaza pelada de pomelo
La calabaza tiene fresco, diuretico, ayuda al cuerpo a eliminar el sodio y las toxinas. Mientras tanto, la cascara de toronja contiene aceites esenciales y flavonoides que tienen efectos antioxidantes, lo que ayuda a reducir el daño hepatico causado por el alcohol. Esta sopa no solo limpia el calor, sino que tambien ayuda a calmar la sensacion de hinchazon, indigestion, sintomas comunes despues de beber.
Sopa de carne picada
Las verduras son altas en vitamina C, potasio y fibra, lo que soporta la desintoxicacion hepatica, la hipertension antiinflamatoria y mitigante; el problema a menudo se acompaña de alcohol largo. Segun un informe de la Asociacion Britanica de Nutricion (BDA), las verduras de hoja como las verduras tienen la capacidad de estimular la enzima de desintoxicacion natural en el higado y mejorar la actividad del glutation, un antioxidante endogeno importante.
Sopa de barba de maiz y psyllium
Los riñones pueden verse directamente afectados aumentando la carga del filtro despues de beber alcohol. La sopa del rastrojo de maiz y el psyllium tiene efectos diureticos, reduce el edema, ayuda a los riñones a excretar mejor las toxinas. Muchos estudios medicos tradicionales han demostrado que las barbas de maiz tienen antiinflamatorios e hipoglucemia, apoyo a la salud renal en personas que a menudo usan drogas o estimulantes.
Aunque la sopa anterior ha brindado ciertos beneficios, el profesor Frank Hu - Jefe del Departamento de Nutricion de la Escuela de Salud Publica de Harvard enfatizo: "Ningun alimento puede revertir los efectos nocivos del alcohol si los usuarios continuan consumiendo regularmente. Limite el alcohol, beba suficiente agua y suplementar alimentos saludables es una estrategia a largo plazo".
En lugar de esperar sintomas de fatiga, ictericia o miccion despues de beber, mantener los habitos alimenticios para apoyar el higado y el riñon desde el principio es la forma mas sostenible de proteger la salud.