Piña
La piña no debe comerse con camarones porque contiene enzimas que descomponen proteinas y es altamente acida, lo que puede causar irritacion estomacal, dolor abdominal, diarrea o alergias. La vitamina C en la piña tambien puede reaccionar con algunos compuestos de los camarones. Lo mejor es comer piña al menos 4 horas despues de comer los camarones, y se debe remojar la piña en agua salada antes de comerla.
Fruta rosa
El caqui contiene mucha tanina, cuando se combina con las proteinas de los camarones, formara un compuesto dificil de digerir, causando hinchazon, dolor abdominal, diarrea e incluso la formacion de calculos gastricos. Cuanto mas verde y turbio sea el caqui, mayor sera el riesgo. Se debe comer caqui 4-6 horas antes de las comidas con camarones.
Naranjas (y apellidos naranja y mandarina)
La vitamina C en las naranjas puede convertir algunos compuestos de arsenico en camarones en formas mas toxicas si se comen en exceso o durante un periodo prolongado. Ademas, la alta acidez de las naranjas puede irritar facilmente el tracto digestivo cuando se comen con camarones. Se deben comer naranjas 2-3 horas despues de comer camarones.
Granada
La granada tambien contiene taninos, que se combinan facilmente con las proteinas de los camarones, creando precipitaciones indigestivas, causando hinchazon y diarrea, especialmente en personas con estomago debil. Lo mejor es comer granada y camarones por separado.
Uvas
Las uvas son ricas en acidos organicos, que pueden reaccionar con las proteinas de los camarones, causando indigestion y hinchazon. Las uvas frias son aun mas propensas a causar trastornos digestivos. Se deben comer uvas al menos 3 horas despues de las comidas de camarones.
