¿Quien necesita suplementos de calcio y cuanto es suficiente?
El calcio juega un papel importante en el mantenimiento de la densidad osea y la prevencion de la osteoporosis. Sin embargo segun los expertos no todo el mundo necesita suplementarse con pastillas.
Se pueden recomendar suplementos para personas con dietas deficientes en leche y alimentos ricos en calcio personas intolerantes a la lactosa vegetarianas o con problemas de absorcion debidos a enfermedades intestinales. Ademas las mujeres despues de la menopausia y las pacientes que tienen que tomar glucocorticoides a largo plazo tambien pertenecen al grupo con mayor riesgo de deficiencia.
Segun el Consejo de Alimentos y Nutricion de la Academia Nacional de Ciencias de Estados Unidos la demanda de calcio varia segun la edad siendo la mas alta en adolescentes (1.300 mg/dia). Los adultos de 19 a 50 años necesitan alrededor de 1.000 mg/dia mientras que las mujeres mayores de 51 años necesitan 1.200 mg.
La Dra. Melissa Nieves LND experta en nutricion clinica en Florida comento: 'Si la dieta ha satisfecho suficientemente las necesidades de calcio no es necesario tomar suplementos. Por el contrario la deficiencia a largo plazo puede causar osteoporosis y aumentar el riesgo de fracturas oseas'.
Beneficios riesgos y como complementar de forma segura
Los estudios demuestran que la suplementacion con calcio especialmente cuando se combina con vitamina D puede ayudar a mantener la densidad osea en las personas mayores. Sin embargo los resultados sobre la reduccion del riesgo de fracturas oseas siguen siendo controvertidos.
Ademas de la salud osea se ha demostrado que el calcio ayuda a reducir el riesgo de preeclampsia en mujeres embarazadas con una dieta deficiente en calcio. La Organizacion Mundial de la Salud recomienda que este grupo necesite entre 1.500 y 2.000 mg/dia.
Sin embargo suplementar demasiado calcio puede ser perjudicial. Algunos estudios sugieren un mayor riesgo de calculos renales y enfermedades cardiovasculares mientras que otros no encuentran una relacion clara. El calcio tambien puede interactuar con medicamentos como la levotiroxina (para el tratamiento de la tiroides) o los antibioticos del grupo quinolona reduciendo la eficacia del tratamiento.
Segun la nutricionista Jennifer Lefton MS RD/N 'La forma mas segura es dividir la dosis suplementaria en una dosis maxima de 500 mg por vez y usarla con las mismas comidas para aumentar la absorcion. Beber mas de 2.000 mg/dia puede ser contraproducente'.
Los alimentos siguen siendo la fuente optima de calcio
En lugar de abusar de los suplementos dieteticos los expertos recomiendan aumentar los alimentos ricos en calcio. Fuentes comunes incluyen: leche y productos lacteos de leche salmon o salmon enlatado con hueso sardinas verduras de hoja verde como cai xoan y bong cai xanh junto con cereales para complementar el calcio.
El Dr. Nieves enfatizo: 'Los suplementos alimenticios no solo proporcionan calcio sino que tambien aportan muchos nutrientes que apoyan los huesos las articulaciones y el sistema cardiovascular. Las capsulas solo deben usarse como alternativa cuando la dieta no satisface las necesidades'.
Cuando necesite elegir pastillas los consumidores deben priorizar los productos que hayan sido probados por organizaciones independientes como la NSF o la Administracion de Medicamentos de los Estados Unidos (USP) para garantizar la calidad.
