Segun Healthline el pimiento contiene mucha fibra soluble pectina un componente que puede ralentizar el proceso de digestion y absorcion de azucar de los alimentos en la sangre. Gracias a ello el nivel de azucar en sangre se mantiene mas estable evitando aumentos repentinos despues de comer. Ademas la vitamina C y los antioxidantes del pimiento tambien ayudan a mejorar la sensibilidad a la insulina apoyando el control natural del azucar en sangre.
El momento de comer oi tambien es muy importante. WebMD recomienda comer oi despues de las comidas durante aproximadamente 1 a 2 horas en lugar de comer con hambre. Al comer oi en un momento en que el estomago esta vacio la cantidad de fructosa natural en el oi puede absorberse rapidamente lo que hace que el azucar en sangre aumente temporalmente. Por el contrario comer despues de las comidas ayuda al cuerpo a digerir y absorber mas lentamente estabilizando el azucar en sangre de manera mas efectiva.
Para las personas con sistemas digestivos sensibles o que estan controlando la diabetes Medical News Today dice que deben cortar la cascara de coli antes de comerla. Aunque la cascara de coli contiene muchos antioxidantes tambien es rica en celulosa un tipo de gas que puede causar hinchazon e incomodidad y al mismo tiempo es facil que se acumulen residuos de pesticidas si no se limpian cuidadosamente.
Muchas personas tienen la costumbre de beber jugo de ui sin embargo esta no es una opcion optima. Tambien segun Healthline al extraer el jugo de ui la mayor parte de la fibra se elimina lo que hace que la velocidad de absorcion de azucar sea mas rapida lo que hace que sea mas facil aumentar el azucar en sangre. Por lo tanto comer ui fresco pelado bien sigue siendo la mejor manera de aprovechar plenamente los beneficios para controlar el azucar en sangre de esta fruta.
Los expertos en nutricion recomiendan comer alrededor de 1/2 a 1 kiwi al dia de 3 a 4 veces por semana. Combinado con una dieta baja en carbohidratos rica en verduras y ejercicio ligero el kiwi puede convertirse en un 'jugador' natural que ayuda a estabilizar el azucar en sangre y mejorar la salud metabolica a largo plazo.
Oi es una fruta familiar pero que esconde muchos beneficios inesperados. Comer correctamente despues de las comidas cortar la cascara y masticar bien y no abusar del jugo ayudara al cuerpo a controlar bien el azucar en sangre limitar las complicaciones de la diabetes y mantener una salud estable todos los dias.
