Las personas con enfermedad hepatica, especialmente aquellas con cirrosis deben limitar o evitar beber alcohol.
El cafe se considera beneficioso para las personas con enfermedad del higado graso. Aquellos que consumen al menos tres tazas de cafe al dia tienen un menor riesgo de endurecimiento del higado alrededor del 50%. El hepatoma es una manifestacion de cirrosis. En particular, otras bebidas que contienen cafeina no son similares.
El cafe se considera bueno para el higado, pero es importante evitar demasiado azucar y helado artificial. Esta bebida tambien contribuye a la presencia de antioxidantes como el glutation, que protege el higado al deshabilitar el crecimiento de las celulas cancerosas.
El te verde contiene abundantes antioxidantes, al ingresar al cuerpo, activara y apoyara el proceso de desintoxicacion del higado, lo que contribuye al riesgo de enfermedades hepaticas como cirrosis, higado graso o hepatitis.
Sin embargo, es importante usar te verde puro en una dosis moderada, en lugar de usar extracto concentrado. Algunos pequeños estudios muestran que el consumo de extracto de te verde de alta dosis puede causar mas daño hepatico que beneficioso.
Ademas, el consumo de bebidas azucaradas esta relacionado con el aumento de la incidencia de enfermedad del higado graso y sobrepeso. Esta no es una bebida sana para las personas con enfermedad del higado graso.
