El acido urico es un producto secundario en el metabolismo de la purina un compuesto que se encuentra en la carne roja los organos internos de los animales los mariscos y el alcohol. Cuando la cantidad de acido urico en la sangre aumenta el cuerpo no lo elimina a tiempo se acumulara en las articulaciones causando inflamacion y dolor caracteristicos de la gota.
Segun el Instituto Nacional de Salud de los Estados Unidos (NIH) mas de 8 millones de estadounidenses padecen gota. En la tendencia a buscar medidas de apoyo naturales el agua de coco se considera un 'aliento' potencial.
Muchos estudios han demostrado que el agua de coco tiene propiedades diureticas ligeras que ayudan a aumentar la cantidad de orina y por lo tanto apoyan el proceso de eliminacion del acido urico a traves de los riñones.
La Dra. Amy Hess-Fischl experta en nutricion de la Universidad de Chicago (EE. UU.) dijo: 'La cascara no solo proporciona electrolitos sino que tambien ayuda a hidratar eficazmente. Esto es muy importante para las personas con hiperuricemia porque una cantidad adecuada de agua ayuda a que los riñones funcionen sin problemas y drene mejor la sangre'.
Ademas el agua de coco contiene potasio y magnesio dos minerales importantes para regular la presion arterial y mejorar la funcion renal. En particular la ligera alcalinidad del agua de coco ayuda a neutralizar el ambiente acido en el cuerpo creando condiciones favorables para que el acido urico se excrete de manera mas eficaz.
Aunque sea beneficioso el uso de agua de coco tambien debe ser moderado y en el momento adecuado para evitar causar efectos adversos.
Los adultos deben limitar alrededor de 1 trai dua al dia equivalente a 300-500 ml. Beber mas puede causar trastornos electroliticos especialmente en personas con presion arterial baja o insuficiencia renal'.
El momento ideal para beber agua de coco es por la mañana o a media tarde cuando el cuerpo necesita reponer agua pero no esta lleno. Beber cuando tenga hambre o despues de hacer ejercicio ligero tambien ayuda al cuerpo a absorber mejor los minerales.
En particular no debe agregar azucar ni hielo especialmente para personas con gota ancianos o con enfermedades metabolicas asociadas como diabetes y enfermedades cardiovasculares.
Cabe señalar que el agua de coco no puede reemplazar los medicamentos o las dietas para controlar el acido urico. Los pacientes aun deben limitar los alimentos ricos en purinas beber mucha agua filtrada comer verduras y mantener un peso razonable.
El agua de coco es una opcion de apoyo no una 'primavera' para tratar la gota es la afirmacion de muchos expertos. Cuando se usa correctamente el agua de coco puede convertirse en parte de una estrategia de cuidado de la salud sostenible ayudando al cuerpo a desintoxicarse de forma mas natural cada dia.
