¿El cafe ha aumentado la presion arterial?
Segun el nutricionista Jamie Johnson en Cleveland Clinic (EE. UU.), El cafe contiene cafeina, un estimulante del sistema nervioso. Despues de beber, la cafeina causa vasos sanguineos y aumenta la frecuencia cardiaca, lo que hace que la presion arterial aumente ligeramente de 3 a 14 mmHg durante aproximadamente 30 minutos a dos horas.
Por ejemplo, una persona con un indice de presion arterial normal de 120/80 mmHg puede ver que la presion arterial aumenta a 134/93 mmHg despues de una taza concentrada de cafe. Sin embargo, si usted es un bebedor de cafe normal, su cuerpo se acostumbrara y esta reaccion se reducira.
Algunos grupos de personas pueden ser mas fuertes por el cafe, incluyendo:
Jovenes: los adolescentes reaccionan fuertemente a la cafeina que los adultos.
Mujeres embarazadas: el feto no ha podido metabolizar la cafeina, por lo que se recomienda a las mujeres embarazadas usar menos de 200 mg/dia.
Fumadores: la nicotina aumenta los efectos de la cafeina sobre la presion arterial.
Personas con enfermedad cardiovascular: el aumento temporal de la presion arterial puede ser mas peligrosa para las personas con enfermedad cardiaca.
¿Deberia la presion arterial alta para beber cafe?
La Dra. Fernanda Monteiro, experta cardiovascular en la Sao Paulo Medical University (Brasil), dijo: "Para las personas con presion arterial alta en etapa severa, beber mas de 2 tazas de cafe al dia puede aumentar el riesgo de ataque cardiaco o accidente cerebrovascular".
En contraste, un estudio en Brasil con casi 9,000 adultos muestra que aquellos que beben 1-3 tazas de cafe al dia tienen menos probabilidades de tener una presion arterial mas alta que las personas que no beben.
Segun lo recomendado por la American Heart Association, los adultos sanos no deben consumir mas de 400 mg de cafeina/dia, equivalente a 3-4 tazas de cafe. Para los adolescentes, el limite es de 100 mg (aproximadamente 1 taza). Beber demasiado puede causar ansiedad, latidos rapidos, insomnio o presion arterial alta prolongada.
