¿Deberiamos comer platanos a menudo?
Los platanos son frutas populares, faciles de comer y tienen un alto valor nutricional. No solo proporciona energia rapida, los platanos tambien son muy buenos para el sistema digestivo gracias a la alta fibra y la fibra especial, la fibra especial ayuda a nutrir bacterias en el tracto intestinal.
Segun el nutricionista Jonathan Purell en el Hospital Lenox Hill, Nueva York, los platanos, especialmente los platanos inmaduras, contienen inulina. Este tipo de fibra que respalda las bacterias beneficiosas se desarrolla fuertemente, mejorando asi la microflora intestinal, aumentando la nutricion y reduciendo la inflamacion.
Cada platano en promedio tiene aproximadamente 5 gramos de fibra, apoyando el ablandamiento de las heces y promoviendo movimientos intestinales regulares. Los platanos tambien son ricos en potasio, un mineral esencial para regular la presion arterial, equilibrar el agua y apoyar la actividad muscular. Para las personas que ejercen mucho o deshidratadas, los platanos son opciones convenientes para reponer la energia y los electrolitos rapidamente.
Los platanos tambien trabajan para calmar el estomago, adecuado para las personas que a menudo tienen dolor o gastritis abdominal leve. Pureller dijo que los platanos suaves y maduros pueden soportar el cuerpo para crear moco para proteger el revestimiento del estomago.
¿Quien no deberia comer platanos a menudo?
Sin embargo, no todos deberian comer platanos a menudo. Las personas con sindrome del intestino irritable (SII) pueden ser incomodidad al comer platanos maduros debido a un alto FODMAP, este es un grupo de sustancias que son propensas a la hinchazon, la diarrea. Ademas, debido a la alta potasio, los platanos pueden afectar a las personas que toman medicamentos para la presion arterial, como inhibidores de enzimas o bloqueadores de receptores de angiotensina II.
Algunos casos raros pueden ser alergicos a los platanos, comunes en las personas alergicas al latex o polen de caucho. Ademas, las personas con migraña deben tenerse en cuenta porque los platanos pueden aumentar el riesgo de dolor.
Los platanos se pueden comer directamente, mezclados con yogurt, avena o batido. Sin embargo, debido a que los platanos no contienen mucha proteina y grasa, debe combinarse con mantequilla de mani o leche para crear una comida mas equilibrada.
