El 15 de febrero, en una entrevista con un periodista del periódico Lao Dong, un representante del Comité Popular de la comuna de Tan Phu (provincia de Nghe An) dijo que, inmediatamente después de recibir información de que muchos clientes que comían pan en el restaurante An Nhien mostraban signos de sospecha de intoxicación alimentaria, las agencias funcionales intervinieron rápidamente para verificar.
Según esta persona, la policía de la comuna, en coordinación con la Estación de Salud y las fuerzas relacionadas, inspeccionó el establecimiento; registró muchos casos de síntomas de dolor abdominal, vómitos y diarrea después de usar pan en el restaurante. Los pacientes fueron llevados al Centro Médico Tan Ky y a varios centros médicos de la zona para su seguimiento y tratamiento.

En el futuro inmediato, estamos dirigiendo a los centros de salud de la zona para que rescaten y traten urgentemente a los pacientes, garantizando la seguridad de la salud. Al mismo tiempo, las autoridades han suspendido las operaciones del restaurante An Nhien, sellado y tomado muestras de alimentos para su conservación, sirviendo al trabajo de peritaje.
Nos coordinaremos con las agencias funcionales para verificar, aclarar y manejar de acuerdo con las regulaciones; al mismo tiempo, recomendamos a los establecimientos de alimentos y restaurantes que fortalezcan la garantía de seguridad e higiene alimentaria", dijo un representante del Comité Popular de la comuna de Tan Phu.
Anteriormente, el periódico Lao Dong informó que muchas personas en la comuna de Tan Phu fueron hospitalizadas con síntomas de dolor abdominal, vómitos, diarrea, dolor de cabeza después de comer pan comprado en el restaurante An Nhien. Los síntomas aparecieron aproximadamente 3 horas después de comer. Algunas personas han presentado peticiones a la policía de la comuna solicitando la verificación y aclaración de la causa.
Actualmente, el número de personas afectadas continúa siendo contabilizado. Los resultados de las pruebas de muestras de alimentos y la causa específica del incidente serán informados por las agencias funcionales después de que haya una conclusión oficial.