Mejorar la salud cardiovascular
El pescado, especialmente el salmon, proporciona acidos grasos omega-3. Este nutriente se asocia con la reduccion del riesgo de enfermedad cardiovascular y accidente cerebrovascular.
Apoyo para la salud del cerebro
El pescado proporciona una serie de nutrientes que apoyan la salud del cerebro, incluidos los acidos grasos de vitamina B12, colina y omega-3. Comer pescado se asocia con la reduccion del desarrollo de una disminucion cognitiva leve y la enfermedad de Alzheimer.
Mejor salud mental
El pescado contiene altas concentraciones de acidos grasos omega-3 y la vitamina D. Omega-3 tiene el potencial de reducir el riesgo de depresion. Mientras tanto, la vitamina D puede ayudar a mejorar el estado de animo.
Inflamacion
La inflamacion cronica se asocia con muchas afecciones de salud, como cancer, enfermedad cardiaca, artritis y diabetes. Los acidos grasos omega-3 pueden ayudar a controlar la inflamacion cronica de bajo nivel.
El pescado graso como el salmon proporciona DHA y EPA. Estos son dos tipos de acidos grasos omega-3 que ayudan a reducir la inflamacion. Las dietas que contienen pescado graso tambien trabajan para reducir los signos de inflamacion en las personas en riesgo de enfermedad cardiaca.
