El higado juega un papel importante en la desintoxicacion y el metabolismo de los nutrientes. Sin embargo muchas personas no conocen el tradicional sopa para el higado con una receta sencilla que ayuda a mejorar la funcion hepatica y mejorar la salud integral.
Este ham utiliza ingredientes como el pollo ac las manzanas rojas el duong quy y el ky tu ingredientes famosos en la medicina tradicional oriental que tienen el efecto de nutrir el higado mejorar la circulacion sanguinea y apoyar la desintoxicacion del higado eficazmente. El pollo ac es rico en proteinas nutritivas; las manzanas rojas ayudan a fortalecer la inmunidad; el duong quy y el ky tu ayudan a la circulacion sanguinea y protegen las celulas hepaticas.
La forma de prepararlo es muy sencilla: Poner todos los ingredientes en una olla hervir a fuego lento durante 1 a 2 horas hasta que los nutrientes se mezclen. Este plato es adecuado para usar regularmente 2-3 veces por semana ayudando a mejorar la salud del higado y el cuerpo.
Segun la Revista de Medicina Tradicional China los alimentos y remedios como el ham bo gan son un metodo muy eficaz para apoyar el tratamiento y la prevencion de enfermedades hepaticas con pocos efectos secundarios y adecuado para muchos publicos.
Ademas segun Mayo Clinic uno de los principales centros medicos de Estados Unidos complementar los alimentos ricos en nutrientes que apoyan la funcion hepatica como el jengibre la manzana roja y las hierbas puede ayudar a reducir el riesgo de daño hepatico y mejorar la capacidad de desintoxicacion de este organo.
