Fuente ideal de fibra y prebioticos para el intestino
Segun el Dr. Robert Burakoff gastroenterologo del Centro Medico Weill Cornell (Nueva York EE. UU.): 'Los mam xoi son una excelente opcion para la salud digestiva porque son ricos en fibra y antioxidantes que ayudan a equilibrar el sistema microbiano y antiinflamatorio'.
Una taza de mango xoi contiene alrededor de 8 gramos de fibra lo que representa casi 1/3 de la cantidad de fibra necesaria al dia. Esta fibra ayuda a ralentizar el proceso de digestion crear masa para la heces fomentar la dialisis regular y reducir el estreñimiento.
Ademas esta fruta es muy rica en prebioticos un compuesto natural que ayuda a nutrir las bacterias beneficiosas en el intestino. Gracias a su cantidad de fibra y moleculas de fenol (un tipo de antioxidante) la fruta mam xoi ayuda a aumentar la diversidad del sistema microbiano y reduce la inflamacion intestinal una causa potencial de muchas enfermedades metabolicas y digestivas.
Un estudio publicado en Nutrients muestra que la suplementacion con vitamina C un antioxidante abundante en las manzanas puede mejorar el equilibrio bacteriano intestinal en solo dos semanas.
Alimentos ligeros para el estomago que ayudan a reducir la inflamacion y controlar el peso
No solo es bueno para la digestion sino que la manzana tambien se considera un alimento saludable para las personas con estomago sensible. Se encuentran en el grupo de alimentos bajos en FODMAP un tipo de carbohidrato que causa hinchazon e indigestion en personas con sindrome del intestino irritable (SII). Agregar manzana a la dieta puede reducir significativamente los sintomas como hinchazon abdominal dolor abdominal y trastornos digestivos.
En comparacion con muchas otras frutas la manzana tiene un bajo contenido de azucar solo unos 5 4 gramos por taza mientras que una manzana pequeña contiene hasta 17 gramos de azucar. Esto ayuda a limitar la inflamacion intestinal causada por el exceso de azucar y estabilizar el azucar en sangre lo cual es muy adecuado para personas con diabetes o que estan haciendo dieta.
Ademas la manzana tambien contiene enzimas como la tannina que ayudan a ralentizar la digestion de los carbohidratos y reducir la absorcion de carbohidratos controlando asi el azucar en sangre despues de comer.
La fruta mam xoi tambien es una opcion ideal para las personas que quieren perder peso. La fibra de la fruta ayuda a crear una sensacion de saciedad durante mucho tiempo mientras que la baja ingesta de calorias y el alto contenido de agua facilitan el control de la porcion.
Sugerencia de uso seguro y eficaz
Para optimizar los beneficios intestinales los expertos recomiendan comenzar con pequeñas cantidades de mam xoi cada dia y luego aumentar gradualmente. Comer demasiada fibra repentinamente puede causar hinchazon y acidez estomacal.
Algunas formas faciles de añadir mam xoi a la dieta incluyen: usar como refrigerio batir en batidos rociar en yogur de soja batido en ensalada o mezclar con refrescos. Tambien puedes usarlo para hacer mermelada salsa o postre.