Precio del café nacional hoy
Al abrir la sesión de negociación de principios de semana el 11 de mayo de 2026, el precio del café nacional continuó la tendencia de ajuste a la baja ligero. Después de un domingo tranquilo, el nivel de precios en las principales provincias de las Tierras Altas Centrales ha perdido otros 100 - 200 VND/kg.
Precio mundial del café
En las bolsas de futuros, los precios del café se encuentran en un estado de "mezcla" debido al impacto de los datos de cierre de la sesión del fin de semana anterior (debido a que la sesión del lunes no tuvo grandes fluctuaciones en las órdenes coincidentes).
Bolsa de Londres (Robusta): El plazo de julio (RMN26) se mantiene en 3,414 USD/tonelada. El impulso alcista se ve fuertemente frenado por el informe de exportación de Vietnam: en los primeros 4 meses de 2026, el volumen de exportación de café de nuestro país alcanzó las 810.000 toneladas, un aumento del 15,8% en comparación con el mismo período.
Bolsa de Nueva York (Arabica): El plazo de julio (KCN26) se mantiene anclado en 274,80 centavos/lb. Aunque las existencias de arábica en la bolsa ICE se encuentran en el nivel más bajo en 2,5 meses (477. 045 sacos), el "fantasma" de la cosecha récord de Brasil (pronóstico de hasta 75,9 millones de sacos) todavía está pesando sobre el precio del plazo.
Análisis del precio del café: Cuello de botella logístico y preocupación por el superávit
La situación actual del mercado es una guerra entre dos corrientes de información opuestas:
La situación del cierre del Estrecho de Ormuz aún no muestra signos de enfriamiento, lo que hace que los costos de transporte, seguros y precios de los fertilizantes se mantengan muy altos. Los inventarios reales de Robusta en la bolsa también se encuentran en un mínimo de 16,5 meses con solo 3,724 lotes.
StoneX y Marex Group mantienen sus previsiones de un superávit mundial de 10 millones de sacos para 2026. Cuando Brasil comience a intensificar la cosecha, la abundante oferta será un gran desafío para el impulso de recuperación de los precios.
