Precio del café nacional hoy
El mercado interno de café esta mañana, 7 de mayo, presenció un impresionante avance en las provincias de las Tierras Altas Centrales.
Según los últimos datos, el precio medio de compra en toda la región ha aumentado en 1.000 VND/kg, superando oficialmente el umbral de 87.000 VND/kg.
Específicamente, en la provincia de Đắk Nông (antigua), el precio del café aumentó más fuertemente con 1.100 VND, alcanzando la marca de 87.300 VND/kg.
Las dos provincias de Đắk Lắk y Gia Lai registraron un aumento de 1.000 VND, actualmente la negociación se mantiene estable en el nivel de 87.000 VND/kg.
Solo el área de Lam Dong cotizó un precio de 86,500 VND/kg después de recuperarse en 1,000 VND más en comparación con la sesión de ayer. Mientras tanto, el precio de la pimienta se mantuvo estable en 143,000 VND/kg y el tipo de cambio USD/VND en Vietcombank disminuyó ligeramente 10 VND a 26,088 VND/USD.
Precio mundial del café
La evolución en el mercado internacional anoche registró una diferenciación opuesta entre las dos bolsas de futuros.
El mercado de Londres se convirtió en el principal motor del precio del café nacional cuando el precio del Robusta de futuros de julio se disparó otros 35 dólares (equivalente al 1,04%), alcanzando los 3,413 dólares por tonelada.
Por el contrario, la bolsa de Nueva York se hundió en rojo cuando el precio del arábica cayó bruscamente 5,90 centavos (equivalente al 2,04%), retrocediendo al nivel de 283,85 centavos/libra. La caída del arábica se originó en señales optimistas sobre la posibilidad de poner fin al conflicto entre Estados Unidos e Irán, lo que abrió la esperanza de que el Estrecho de Ormuz se restablezca pronto, ayudando a aliviar la presión logística mundial.
Análisis del precio del café
A pesar de las noticias de que la geopolítica se está enfriando, los factores que endurecen el suministro siguen siendo un sólido apoyo para los precios del café. Las existencias de Robusta en la bolsa ICE han caído a un mínimo histórico de 16,25 meses (solo 3.755 lotes), mientras que las existencias de Arábica también han alcanzado un mínimo de 2,5 meses.
Además, el real brasileño sigue manteniendo su fortaleza en su nivel más alto en 2,25 años frente al dólar estadounidense, lo que ha provocado que los agricultores brasileños limiten la venta de exportaciones debido a las diferencias de tipo de cambio desfavorables. Estos factores han compensado la presión del informe de exportación de los primeros 4 meses del año de Vietnam, que aumentó bruscamente un 15,8% (alcanzando las 810.000 toneladas) y el pronóstico de un superávit mundial de 10 millones de sacos de StoneX.
El mercado se encuentra actualmente en una fase extremadamente sensible, ya que las "buenas noticias" sobre la geopolítica son "malas noticias" para los precios debido a la reducción de los costos de seguros y transporte. Sin embargo, con los inventarios de la bolsa de Londres agotados, el impulso alcista de Robusta todavía tiene un margen bastante grande a corto plazo.
